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餐廳名稱: 35甕缸雞 消費時間:2014/09 地址:南投縣竹山鎮社寮里大公街69號 電話:04-9262-2555 營業時間:10:30-19:00 每人平均價位:300 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:甕缸雞 圖文連結: http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/188731644 歡迎加入烏娜小姐粉絲團: https://m.facebook.com/una19850624 35甕缸雞在中部有許多分店,這次來紫南宮求財運,餐廳由烏娜小姐挑選,當然不能錯過 吃甕缸雞的機會囉!竹山附近有好多甕缸雞的選擇,經過簡單的篩選之後,烏娜小姐決定 要吃「35甕缸雞」,紫南宮內就有一家分店,就在七星級的廁所前面巷子裡,座位多、上 菜數度快,假日怕人多的話可以考慮(下交流道)先訂位 牆壁上掛著的是當日主廚推薦,自助的點餐,勾選好之後到前方櫃檯先行結帳 【涼拌過貓 NT:120】 老實說,這盤涼拌過貓跟我想像中的完全不一樣,烏娜小姐跟Y小姐都不愛吃美奶滋,端 上桌的時候滿滿滿的白色美奶滋超傻眼 【柚香珊瑚藻 NT:150】 這道涼拌相當不錯,酸酸甜甜的很開胃,珊瑚藻也給的很大方,搭配薑絲、青蔥咬下爽度 滿分! 【鹹蛋炒苦瓜 NT:160】 烏娜小姐對苦瓜的期待太高了,有些小失望,苦瓜吃起來不是青脆而有些偏軟,鹹蛋跟苦 瓜像是兩個陌生人一樣出現在同一盤菜上 【雞油拌麵線 NT:30】 吃烤雞搭配雞油麵線很對味,雞油的香氣讓麵線更有味道,點這盤原本是為了要給草哥吃 ,結果他對於雞肉比較有興趣 【招牌甕缸雞 NT:500】 店家使用的是放山雞,光是看這烤出來的油亮亮色澤,就可以猜出來烤雞的味道很透,不 需要其他醬、鹽就很夠味了,表層烤的皮帶有一點脆度,油脂在太陽的照射下閃閃發光, 雞肉吃起來卻紮實,就連雞胸肉的部位吃起來也完全不柴 雖然知道很肥,但雞皮才是精華啊! (圖為雞腿被搶光,只好拿雞翅的無奈) 延伸閱讀 【試吃】南投‧中興新村內花園城堡‧米格諾斯‧咖啡簡餐 http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/158903822 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.207.68 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413975089.A.21C.html