餐廳名稱：北方水煎包
消費時間：2014年/10月
地址：台北市松山區饒河街102號
每人平均價位：$12
推薦菜色：高麗菜包、韭菜包
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/AWL6w9
曾經有段日子，周花花瘋狂愛上水煎包這樣食物
只要聽到格友介紹、或是誰誰誰說好吃、甚至只是路過，都想買個來吃
少數幾間在我心中留下印象的店，本篇主角最為深刻
店鋪位在饒河夜市內
可坐捷運至後山埤站，步行前往約10分鐘路程
捷運松山線開通後，就可直接坐到松山站，一出站就到啦
記憶中北方水煎包位在夜市入口的位子
但2014年十月初前往，夜市攤位幾乎大搬風
來回各走了一趟，仔細尋找才在夜市中段發現他
建議大家認得這個攤位、名稱，因為可能不定期就會換位子唷
簡單販售三種品項，肉包、高麗菜包、韭菜包，均一價$12
想要什麼口味、數量，直接跟老闆點就行囉
若口味較重要加醬油、辣椒，醬料都在攤位前，自行添加即可
這攤的生意非常好，店家包水煎包的手沒停過
雖然都是拿煎好的水煎包給客人，但離剛出爐的時間並不遠
仍保有熱度、新鮮度，周花花習慣不加任何醬料，單純品嚐原味
高麗菜包---$12
裡頭包有豬絞肉，並不是素食唷
誠如店家招牌上所說，真得是皮薄餡多啊!!!
趁熱食用別在袋子裡放太久，表面的焦脆十分討喜
高麗菜酥脆鮮甜，點綴的豬肉、冬粉也很到位
原本就有調味的水煎包，單吃就非常棒，鹹度夠又不膩口
超好吃!懷念許久的味道完全沒變，推薦絕對必嚐!
韭菜包---$12
這款裡頭有包蝦米，不吃肉的人也要注意一下
相較於高麗菜包，韭菜的調味比較清淡，把主調留給韭菜本身
韭菜也很新鮮、口感爽脆，飄著蝦米的海味，淡淡的卻很耐吃
平民美食厲害吃處，在於不吃會懷念
品味當下的感動，還能延續好久，讓人無論到了哪裡仍時不時想起
好在之後松山線要通車了，縮短往返台北西東的距離，和美味的連線也更即時了
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