餐廳名稱：台北威斯汀六福皇宮 絲路宴下午茶 高級吃到飽-各國美食匯集
消費時間：2014年/10月
地址：台北市中山區南京東路三段133號
電話：02-8770-6565
營業時間：11:30~14:00午餐，15:00~17:00下午茶，18:00~21:30晚餐
每人平均價位：1380+10%服務費，下午茶可選不加主餐則為990+10%服務費
可否刷卡：可
評價:★★★★★★★★★★(十顆星)
---------------------------------------------------------------
網誌好讀版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/188980542
這天早上特別禁食
就是為了留胃來品嘗美食阿
大門口一進去就是堂皇富麗的大廳
進去大廳後向左轉
就可以看到長長窄窄的電扶梯
搭電扶梯下去後左轉
就來到了用餐的地方---絲路宴
在外面等待的同時看一下價目表
幾乎都是1380元+10%服務費
還好有信用卡優惠
不然真是肥了肚子瘦了荷包阿...
我們大概提早了五分鐘到
服務生們排排站預備為客人帶位
在服務生帶位的路上順便欣賞一下用餐環境
空間非常大，燈光舒適但卻又明亮
絲路宴的名字就是因為裡面的裝潢是以中國風為主
角落還可以看到一些仿古的小擺設~
再來就進入食物區拉!!!
主要分成五區
1.東南亞區:中央最大的一圈正方形都是，食物基本上有很多酸酸辣辣的口味~
2.海鮮區:有螃蟹，生魚片，蝦子...等等，超多超新鮮的海鮮~~~
3.印度區:這區比較偏僻，在後面，有咖哩，烤餅...等等道地的印度美食
4.飲料區:有提供高級礦泉水(有氣泡和無氣泡)，奶茶，可爾必思，可樂雪碧...等等
5.甜點區:好多看起來就會令人口水直流的精緻甜點，冰淇淋，還有麵包山阿~~
ps.主餐:龍蝦+牛排
攻略:食物實在是太...太...太...多了，所以千萬不要貪心都要吃到，應該要選擇自己喜
歡吃的下手，其他的就當參觀美食就好了，建議可專攻海鮮和甜點~~~
接下來來分區介紹
東南亞區
中間一個大正方形區都是東南亞區的範圍喔
琳瑯滿目的菜
因為太多了所以我大部分都是以眼代胃~
泰式海鮮酸辣湯
好多海鮮:有蝦子，魷魚，小卷，花枝...等等
師傅會把所有海鮮都下去一起煮(可自由搭配米粉)
再淋上特製的酸辣湯和香菜和蔥
就成了香噴噴的泰式海鮮酸辣湯囉~
因為太好吃了，我才喝了一口湯，獸閃光就把整碗都吃掉了...
異國fusion炙烤
有筆管麵，海鮮奶油焗飯，墨魚麵，烤馬鈴薯，玉米筍，彩色甜椒，香腸...等等
還有現切的肉品
由左而右分別為:紐西蘭烤羊肩肉，梅花豬肉，薑汁火腿
亞洲式現流海鮮
這區是要拿號碼牌，然後服務人員會送到桌邊
總共有四項餐點
分別為:海鮮拉叻湯，蒜味小章魚，鮮魚...等等
海鮮拉叻湯
海鮮非常豐富
但實在是太辣了...
鮮魚
非常軟嫩，很新鮮
但我忘了是什麼魚了...
港式點心
食物多到超過我的想像
還有很多呢~
香茅炒雙鮮
雙鮮就是蝦子和淡菜
泰式酸辣燴白菜
主廚炒飯
大家可能會想這不是平常在小吃店或便當常常吃的嗎?
但我覺得把這道菜放在這裡
可能就是要在平凡的食物中透出主廚的強大功力吧~
緬甸炒螃蟹
檸檬魚
泰式辣炒雞肉
打拋豬肉
蒜頭燉牛肉
秋刀魚
海鮮區
這區應該是愛吃海鮮的人的重點了吧
有螃蟹，小章魚，花枝，蝦子，淡菜...等等
看到這些海鮮美食讓我猶如置身天堂阿~
每種都拿了一些，新鮮度破表~
特別介紹螃蟹
這應該是旭蟹，秋蟹正肥阿
滿滿的蟹黃蟹膏，超肥美
也顧不得什麼膽固醇超標了
先享用再說~
生魚片
不同於一般吃到飽是自己夾
這裡是要什麼師傅現切喔
有鮭魚，鮪魚，竹筴魚...等等
鮭魚和鮪魚
超...超...超...好吃
尤其是鮭魚
當脂香四溢在嘴巴的那一刻，眼眶都泛淚了(這是在演卡通嗎?xd)
竹筴魚
很特別，因為平常比較少吃到~
加拿大煙燻鮭魚
擺盤好漂亮喔
像一朵橘色的花盛開一般~
星洲烤魚沙拉
辣味中卷沙拉
有各種顏色的涼麵
川椒烤香菇
梅汁蜜汁醃南瓜
生菜區
種類之多，顏色之豐富讓人有一種在逛生鮮超市的錯覺
超開胃梅汁壽司飯
是不是真的很開胃我不知道
因為我實在太飽所以沒吃
但閃光可是一口接一口讚不絕口
臉上還露出夢幻的表情
所以應該是真的非常好吃~
印度區
這一區我真的是純欣賞
因為已經沒胃了...
有各式各樣的印度小點心
可以沾特製咖哩一起吃喔
有一整排的印度風味料理~
印度羊肉咖哩
現場也有印度師傅喔~
這篇介紹絲路宴特別聘請印度師傅來台灣展現手藝~
主餐
波士頓龍蝦半只加上頂級菲力牛排
頂級菲力牛排
獸大的牛排約7分熟
但我的好像比較生一直滴血感覺是五分熟
但不論是五分或七分都還滿美味的~
我第一次吃那麼大隻的龍蝦!!!
口感令我超驚豔~
只要輕輕一剝肉就很順的從殼裡彈出來了~
口感非常Q彈
加上肉質本身的微鹹鮮美
其實不用加任何佐料就超好吃
嗚~像在美食天堂阿!!!
吃完後把空殼拼起來
好大隻喔
之前看的龍蝦都是在海產店裡的缸子游來游去
沒想到真正端上桌來卻是如此的不真實
好大一隻~
飲料區
某義大利品牌的礦泉水
瓶身看起來就非常高級
粉紅色的是無氣泡的~
藍色的是有氣泡的
罐裝的雪碧，可樂，橘子汽水...等等
檸檬水
由左而右分別為
烏梅汁，可爾必思，奶茶
擺得很整齊的玻璃杯們~
比較特別的是他們還有桌邊服務的飲料
有紅茶，花茶，和咖啡
紅茶又分阿薩姆紅茶，錫蘭紅茶...等等
花茶和咖啡也有分很多種
這次點的是花茶
清香撲鼻
喝起來很舒服~
甜點區
其實乍看之下還滿像珠寶盒的~
好漂亮
漂亮到像黏土做成的假模型
巧克力杯子蛋糕，粉紅天使蛋糕，摩卡咖啡蛋糕，突尼西亞橙花波士頓，玫瑰覆盆子，貴
賓酒杏桃芙露瑪芮，提拉米蘇巧克力杯...等等
這區更精緻了
除了甜點本身漂亮外
盛裝的杯子更是極具巧思，有高跟鞋，湯匙，蛋殼，杯子，圓盤等等
就像把甜點昇華成藝術品一樣
棕櫚糖椰奶烤布丁，沙哈蛋糕，桂花芒果起斯塔，特製莓果布蕾，草莓泡芙...等等
一種是巧克力蛋糕，另一種是奶油派之類的
好好吃，有幸福的感覺
這裡可以看到餐廳的用心
因為有些餐廳的冰淇淋區是被挖過一個洞一個洞的
但這裡呈現給顧客的是一個個平滑如鏡的冰淇淋面
有多種口味:柳橙，百香果，巧克力，香草，草莓...等等
這是可以搭配冰淇淋的一些配料
有巧克力豆，核桃，蔓越莓...等等
成堆的麵包山
沒錯，這不是假的模型
只要是看到的都可以吃喔
這是麵包的佐醬和餅乾喔
超多種我都眼花撩亂了~
水果區
西瓜，木瓜，楊桃，鳳梨~
這是甜點中我的最愛:提拉米蘇
這真的是讓我掉眼淚的好吃!!!狂推
草莓系列的甜點
巧克力系列的甜點
吃飽後來到飯店的後花園
看著水池吹吹風消化一下
會突然感覺到實在是皇宮級的享受阿!!!
這真是我吃過最頂級的吃到飽了
配合JCB卡滿物超所值的
有龍蝦，頂級牛排，生魚片，螃蟹，精緻甜點...等等
而且不只食物高級，連擺盤和環境都非常的藝術~
下次一定要挑個良辰吉日再來享受~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.254.116
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414330850.A.EBB.html
※ 編輯: gh915222 (1.171.254.116), 10/26/2014 21:41:45