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餐廳名稱:無招牌麵店&秋香麵店 消費時間:2014年/10月 地址:恆春鎮中山路54號 每人平均價位:100元 ------------------------------------------------------------------------ 圖片分享版:http://mustann.pixnet.net/blog/post/189091602 恆春是一個歷史悠久的古都 古都都會傳承下來很多傳奇的故事與長遠流傳的美食 台南,就是一個很好的例子 有在台南的街上 處處都可以看到古老的建築 傾訴著在地永垂不朽的歷史 這種古色古香的韻味,就只要到那裏才感受的到 這裡有兩家麵店 是很多部落客的推薦 就愛家鄉味,就要好好走訪這兩家店才能體會到 這個味道,可是到恆春來會有喔 很多在地的客人都很喜歡呢 至於我為什麼可以這麼篤定的說~ 就是因為來到門外,滿滿的人擠在門外 看看巧手阿婆 從容地不急不徐 切切切,就有好麵上桌 一會兒時間,就上桌啦 剛剛好的麵香,很自然地飄進鼻子裡 拌上些許的醋 很好下胃呢 還有一片肉,感覺就是一碗麵裡最大的享受 肉片的美味,也是因為這面裡也沒青菜 所以肉片就變得很享受 再來就是要點滷味啦 這樣一大盤的滷味 三個人吃不完呢,挺划算的 這樣才50元:D 好滿足我對古草味麵的期待 再來就是來這家,秋香麵店 看看大家好像都點乾麵 我也跟著點乾麵、湯麵也順便吃吃看 這家的麵量很夠看 拌上些許的肉燥 但味道很香 香到我等不及拍照了 看看香噴噴的麵,真是大快朵頤呢 還有那塊有滷過了肉 Bling的香 相較之下,這間的味道較豐富啦 比較喜歡這家的口感 湯麵呢,也不會像一般店 只是高湯水 這個還不錯喝呢 味道不錯,也不會太油~ 比較XD 但前一家的阿婆麵攤 朋友都說有古早的韻味 以前就一塊肉就能很滿足 淡淡的清香,一開就可以很美好 至於秋香,我倒比較喜歡這家的口感 乾麵有乾麵的濃厚的味道 我覺肉燥挺入味的 尤其是那片薄薄的肉片 有滷過的感覺,真是不錯 阿婆麵店:恆春鎮中山路54號 秋香麵店;恆春鎮中山路48號 -- 記錄我的愜意生活&料理實作 http://mustann.pixnet.net/blog/post/179361126 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.191.172 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414485194.A.C0B.html