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餐廳名稱:無店名 消費時間:2014年/10月 地址:嘉義市民生北路近民族路口 營業時間:16:00~23:00 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/80817486 今年不知為何,對螃蟹特別興致勃勃。猛然想起位在民生北路近民 族路口的小攤似有螃蟹可嚐,於是前往。   抵達才發現除蟹身蟹腳外,其實還有大小蝦款,一口蟹、蚵仔、柳 葉魚,甚至非海鮮食材如鹽酥雞或米血等,組合頗為奇妙。海鮮似均為 秤重計價,半斤一百六十元,可任意混搭。猶豫後先挑了蝦猴、魷魚及 蟹身體驗。   螃蟹個頭稍小,因此蟹肉主於本體處,蟹腳部份多為空殼。店家連 蟹殼都炸得有些酥脆,部份區塊連殼都能嚼入無礙。蟹肉還算飽滿,能 緩解癮頭。   魷魚略韌口,易致嘴痠。蝦猴吃來順口,只是本身容易吸附油脂, 吃多微膩。   店家的椒鹽鹹度偏高,建議酌量添予。沒放蒜頭及九層塔自己總覺 少了什麼。   整體來說,這裡的炸物不算驚豔。然在無法動輒前往漁港享受現炸 海鮮的美味時,來此處緬懷海洋滋味,也是種選擇。 延伸閱讀: 嘉義.興中街近民族路炸物攤 http://blog.yam.com/larle/article/79160983 嘉義.和平路蚵嗲_冬季限定的滋味 http://blog.yam.com/larle/article/71556839 嘉義.酥包 http://blog.yam.com/larle/article/59536282 嘉義.光彩街排骨酥 & 永和街美食家炸物 http://blog.yam.com/larle/article/58993878 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.211.117 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414502453.A.AB9.html