作者zzzzzken (做正確的事)
看板Food
標題[食記] 臺北日本美食展休想逃過我法眼
時間Sat Nov 1 02:31:45 2014
餐廳名稱:臺北信義區新光三越日本美食展
消費時間:2014年/10月
地址:臺北信義區新光三越A11館6樓
電話:02-8780-1000
營業時間: 11:00~21:30
例假日前一天 11:00~22:00
每人平均價位:跟朋友一人準備500元差不多
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:章魚燒
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食記開始:
就是因為看到新聞有報導日本美食展
鏡頭畫面帶到了松露玉子燒的攤位
我就鐵了心要去!!!!!!!
http://i.imgur.com/Jxcz0xl.jpg
我非常喜歡吃玉子燒
自從吃過法式料理的松露蒸蛋
更想知道和玉子燒結合的口感
剛剛一到現場
很幸運的攤位就在門口
我立刻掏出200元買一盒原味
http://i.imgur.com/86yubUh.jpg
滿心期待吃下去後
我變臉了
真的是『原味』...
我想說應該是自己搞錯了
問店員是不是要特別買松露口味
不料店員回我
『我們沒加松露啦,只是店名叫松露玉子燒╮(╯▽╰)╭』
殺小阿
沒加松露店名叫松露玉子燒還一份兩百
怎麼天字一號房不是在天字二號房隔壁嗎?
但礙於我是跟前任一起來
想讓他覺得我長大了 懂事了
於是我用一個很扭曲的笑容跟前任說
『大屌燒也沒大屌阿,呵,我們吃下一攤吧^^』
http://i.imgur.com/41P9V3n.jpg
但我當下內心盤算
回家一定上網寫死你ヽ(‵Д?)ノ
(經過網友查證店名松露的日文跟吃得松露是不同的拼法)
接著我們經過一攤章魚燒
一盒150元
這有扳回一成
章魚大顆柔軟度佳
煎油比例運用恰當
香而不膩
口感滑順好咀嚼
可惜在玉子燒的怒火下
沒拍到照片
先轉官網的截圖
http://i.imgur.com/WY8U3Xd.jpg
在平衡了一點心情之後
我們覺得是時候挑戰拉麵了
他選了丸新製麵的豆皮吉田烏龍麵
一碗190元
根本是個地雷嘛!!!
麵的熟度根本不是最佳狀態
我第一口以為真的沒煮熟
拿去攤位詢問的時候
(我都很客氣不會為難基層喔)
店員說很多客人反應沒煮熟
但丸新的口味就是這樣
我當下回到位置
仔細回想以前吃過麵沒煮熟的處理法
都是有彈牙的效果
不是這種沒嚼勁又爛成一口的low感
那豬肉片等級也很鬼扯
跟錢X涮涮鍋的經濟豬肉根本一模一樣
湯頭連博X拉麵都不如
還敢叫什麼日本美食展!!!
當下我們都有被難吃到
想趕快吃一碗好吃拉麵來沖洗味覺
於是我們又選了幸太郎拉麵的黑碳拉麵
一碗280元
端過來之後我先喝一口湯
再吃一口麵
我突然感到驚奇
http://i.imgur.com/PwfwY4C.jpg
於是我叫前任閉起眼睛
先喝一口湯
再吃一口麵
在他眼睛睜開前
我說
『是不是很像擔仔麵!』
沒錯
就是一碗黑色麵條的擔仔麵
根本就沒什麼過人之處
卻出現在日本美食展
用一碗280的價位
加上臺北市的拉麵大戰
我都已經吃過一輪了
這兩家連前八強都擠不進
接著前任看到哈密瓜冰沙
一杯200元
他覺得這可以救贖今天的行程
http://i.imgur.com/YTlrEYZ.jpg
但我本身不抱有期望
因為只要不是新鮮水果
就是靠化學原料
味道都很假
尤其是木瓜 西瓜 哈密瓜 香蕉
果不其然
就是廁所芳香精的哈密瓜味
但我不生氣
因為我已經覺得這日本美食展是一場鬧劇了
最後臨走前我買了一個
只要新鮮都不會太難吃的烤帆立貝
一串3顆100元
還不錯吃
很大顆很紮實
http://i.imgur.com/598fmWu.jpg
最後一提
無論食物味道有沒有令人滿意
都不要為難基層或廚師經理什麼的
大家都是出來求溫飽
『回家寫食記不再讓人上當才是善舉!』
感恩新光,讚嘆新光!
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推 mialala: 有笑有推~而且一點都引不起食慾的好宵夜文~哈11/01 02:42
推 asukasherry: 欸逗...其實它就只有店名是松露啦,而且此松露非彼11/01 02:59
→ asukasherry: 松露,是築地市場的名店,不過味道偏甜我也不愛啦...11/01 03:01
→ zzzzzken: 請問是什麼松露(〒︿〒) 好比魚翅羹沒魚翅嗎?11/01 03:05
推 Zawar379: 嗯...查了一下 在日本的本店真的就叫松露....11/01 03:27
→ Zawar379: 松露(しょうろ) 不是トリュフ11/01 03:29
→ zzzzzken: 好吧,上了一課,哀,失望。11/01 03:46
※ 編輯: zzzzzken (180.177.152.82), 11/01/2014 04:13:37
推 tonglie: 松露巧克力也沒松露啊……那小片 在日本也要100 羊XD 11/01 08:36
→ tonglie: 台灣人錢真好賺 200一定不買~ 11/01 08:36
推 qwe50112: 好好笑的文 11/01 10:25
推 philip1205: 高雄漢神前陣子辦的日本美食展才是棒 11/01 10:39
推 tzuyang555: 一人500我想還是找間日本料理店吃吧( ′-`)y-~ 11/01 10:59
→ moknaa: 我吃了兩家章魚燒,干貝海鮮飯都很不錯!酒味冰淇淋也不錯 11/01 21:57
→ moknaa: 日本展的拉麵都不建議吃,食材火候都很難掌控,我從不吃 11/01 21:58
→ moknaa: 你們應該喝啤酒冰沙比較好 11/01 21:59
推 chopper5566: XDD 太愛這種食記了 11/02 01:23
推 cicigogo33: 可愛的食記 11/02 03:14
推 elvire: 又是一個日幣當台幣賣的展覽……… 11/02 16:46
推 margalo: 謝謝分享,真的是善舉! 11/02 17:23
推 h2894675: 還好上次去沒敗...幫高調XD 11/02 19:57
推 dtdon1699: 笑了 真的沒什麼好吃 外面的雞蛋糕不錯XDD 11/18 16:58
推 fj71328: 本來很期待,現在覺得好險沒放假 03/26 23:09