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餐廳名稱:冷之果霜淇淋 消費時間:2014年/11月 地址:台北市武昌街二段82巷3弄1號 如果是從峨眉停車場那裡來,看到7-11轉進來看右邊 如果是從武昌誠品過來, 從珠寶店旁邊的巷子彎進來看左邊 電話:0970-068-112 營業時間:14:00~21:00 (有時會比較晚開) 每人平均價位:50 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:戰地風情霜淇淋、檸檬霜淇淋、青醬鮪魚鬆餅 官網:https://www.facebook.com/coldcandysofticecream?fref=ts 有圖無音樂網誌 http://benlucy.blogspot.com/2014/11/blog-post_3.html 冷之果是一家我非常喜歡的霜淇淋店 簡直可說是西門推薦店家之一 原因在於這家霜淇淋店用料實在,調味也調的很好,味道夠濃又不甜膩 價格還很實在,每支霜淇淋基本上都是50元 (除非少數特製霜淇淋價格會調整比較高) 另外一個吸引我的特點,是店家常常會研發新的口味 雖然不像雪王冰淇淋店一樣有些很誇張的口味:肉鬆、麻油雞等等 但我吃過既特別又好吃的口味有:高梁貢糖、芝麻花生、薄荷芭樂奇異果、 松露(!!!) ...等等 每天就只有兩種口味輪著替換 如果想吃什麼口味,也可以先跟老闆娘預約,她就會在你來那天做你想吃的口味 除了霜淇淋,也有賣鬆餅.冷之果的鬆餅不會很大一個,當點心吃剛好 水果口味的鬆餅是老闆娘用自製的水果醬去做 不像其他店家是先做鬆餅再把果醬淋上去 冷之果是直接把餡料包在鬆餅起面唷 (沒圖沒真相,但我真的好陣子沒吃了) 最香最驚人的是青醬鮪魚鬆餅,青醬在烤時超香的!這是鹹的口味 接下來介紹這兩次去,吃到的口味 這支是純香奶酒,我不確定老闆娘是不是用貝里斯奶酒做的 但吃起來甜香帶酒味,我覺得是冷之果霜淇林中比較偏甜一點的口味 整支吃完我的臉有微微微紅喔,不能喝酒的朋友還是不要勉強 這支是玫瑰起司霜淇淋 我爸吃的慢,總是會融化滴到手,所以都請老闆娘用杯裝 (冷之果的霜淇淋沒有添加很多有的沒的,所以溶的很快) 起司通常會令人感覺到很重、很鹹 但是搭配玫瑰後,鹹甜鹹甜的,帶有玫瑰的芳香清爽跟起司濃郁 這支很厲害!我覺得比奶酒好吃 吞下去後,喉頭還會感覺到若有似無玫瑰的味道 今天又去拜訪,為的是嘗試新的產品 老闆娘改裝了機器,讓霜淇淋擠出來的時候會是細細一條一條像麵一樣 如果是用在玫瑰起司或是檸檬這類淺色的霜淇淋一定很漂亮 可惜我今天點的是芝麻花生,這賣像是芝麻的原罪吧.... 新產品是底下的餅皮,老闆娘自己烤的喔,所以每片形狀跟大小都不一樣 霜淇淋+30元就可以升級成有餅皮及配料 霜淇淋的份量也會比較多 先來說說芝麻花生霜淇淋 這款是我心頭好之一!超級濃郁! 今天溫度是20度,但是吃這款冰都不會覺得冷耶 每次吃湯圓都會很猶豫要選芝麻還是花生, 我猜老闆娘跟我有一樣的煩惱吧,才會把芝麻跟花生直接加在一起 但芝麻顏色.....莫再提!XDD 擺盤技巧大家也不要太在意,好吃就好..... 新產品這個餅皮好香喔,根本直接乾啃也美味 一口霜淇淋一口餅皮超滿足 我覺得大家有來西門町真的可以來試試看 冷之果的霜淇淋吃完都不會口渴,口腔也不會覺得黏黏不舒服 雖然比超商貴,但品質一吃就知道差很多 去年跟著熱潮吃了全家的牛奶霜淇淋,味道超重的擺明用香精,吃起來很不舒服也不解渴 冷之果的霜淇淋吃了可以解渴唷~ (當然還是清爽一點的口味比較有這效果啦,推薦檸檬!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.134.224 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415021699.A.666.html
pulesiya: 我也大推這家, 常常做酒類的冰淇淋, 而且比例剛剛好!!! 11/04 22:46
pulesiya: 巧克力威士忌 ,蜂蜜啤酒 ,藍姆榛果, 奶酒超棒 11/04 22:50
BenLucy: 我喜歡酒的跟帶酸的水果! 11/05 22:40