高雄前金。石鍋一韓食堂
消費時間：2014年/11月
地址：高雄市前金區新田路104號
電話：07-261-3311
營業時間：12:00~14:00；17:00~21:30
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圖文版食記：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/107950528
會發現這間店家是在ptt高雄板看到一篇請大家推薦韓式泡菜鍋，
底下有板友推文推薦了「石鍋一」。
基於喜歡和朋友們尋找好吃的韓國料理的精神，立馬納入口袋名單，然後開始約伴吃。
吃韓國料理的最佳人數當然是3~4人，於是我們三個便可以多點幾樣菜來吃，
整體來講，石鍋一韓食堂的表現很不錯，讓人願意想再來吃看看！尤其是嫩豆腐鍋！：Ｄ
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其實雖然將店家納入了口袋名單，也約了朋友一起吃飯，
但還是上網google了有無相關食記，意外地發現居然只找到一篇食記，
咦？是店家太新了嗎？＠＠
Anyway，就帶著來踩新店的心情前來囉。
用餐時間是11/7（週五）晚上。
沒有事先訂位，直接和朋友約在門口見面。：Ｐ
石鍋一離新堀江很近，位在新田路上，剛好在林森二路～文橫二路之間。
店面有兩層樓，招牌還滿好認的；雖然門口做得不是說很顯眼。：Ｐ
進門後的左手邊是櫃台與冰箱，樓梯分成了前後兩區。
一樓大概可以坐個14個人左右。
店內主要是灰色系，燈光還滿明亮。
地板的漆面處理，跟Caffe Bene很像，都是水水的。
ＭＥＮＵ做得好有質感！很漂亮！
（但卻也有點重）
一個人也可以來用餐唷！
因為前面兩頁都是套餐式的。
點一個鍋類，附加石鍋飯、四道小菜（不可續），價錢是199～269之間。
鍋類選擇有豆腐鍋、豆瓣醬鍋、泡菜鍋、砂鍋烤肉。
當然還有其它單點的菜色，我們一坐下來就嚷著說想吃起司蛋卷，哈哈哈！
幫我們點菜的是韓國姐姐唷。
在店內也聽到有其它服務生是用韓文交談。ＸＤ
三個人一起用餐，決定點兩份套餐，再單點其它食物。
海鮮豆腐鍋套餐（239元）、豬肉豆瓣醬鍋（199元）、海鮮泡菜煎餅（200元）、起司蛋
捲（160元）、辣炒花枝（200元）、浦川馬格利（250元），總計１２４８元。
浦川馬格利（250元）
配上銅碗，就是標準的喝酒模式，on！
翻譯應該是「抱川馬格利」吧？
翻成「浦川」，還一時間讓人愣了一下。（笑）
原味的馬格利，酒精濃度是6%，不會太厚。
朋友說她覺得「樂」馬格利比較甜，這一牌較不甜。
套餐附的小菜
有四道，都還不錯吃，裝盤也滿漂亮的，以直條木盤盛裝。
吃完不可續盤。
兩個朋友都很愛吃黃豆芽，於是詢問了店員如果想續盤需不需要加價，
結果對方進到廚房詢問以後，說給我們特別招待，免費幫我們續盤，真是好人啊！ＸＤ
起司蛋捲（160元）
附蕃茄醬，以及有點像優格的白醬。
起司蛋捲以木製盤子上桌，頗有一定厚度。
既然是起司蛋捲，當然～～～要來拍起司牽絲的畫面啊。
幾層的蛋皮，內夾著濃厚的起司啊！
夾起來的過程真的讓人開心，哈哈。
趁熱吃很好吃。
只是，萬一不小心夾起來，牽絲拉太長就.....ＸＤ
辣炒花枝（200元）
味道比較像甜辣，辣度不高。
花枝的切花很漂亮，應該是先水煮過再與辣醬一起炒，
這一道算是今天我們點的餐點裡，表現最平凡的，
記憶點不是很深，下次可能會跳過這道。：Ｐ
套餐附的石鍋飯
熱騰騰的石鍋，千萬要小心燙手。
挖了一口，發現有鍋巴，好開心！
豬肉豆瓣醬鍋（199元）
韓式豆瓣醬鍋，也就是韓式味噌湯（我們都叫大醬湯XD），每一家的口味都不太一樣。
石鍋一的大醬湯味道不會太鹹，算是較中等的鹹度。
裡頭的料包括了豬肉片、馬鈴薯、豆腐、胡瓜、金針菇、蛤蜊，料還滿豐富的。
海鮮豆腐鍋（239元）
跟剛剛的大醬鍋比起來，豆腐鍋表現真的很出色！！
我們三個人公認這一鍋真的好好吃！！
顏色較紅了點，但其實真的不會辣。
湯匙一舀，舀出了滿滿的嫩豆腐、雞蛋之外，還有半隻螃蟹！兩隻蝦子！以及蛤蜊們！
裡頭的料好讚耶！
也是因為這些料，讓湯頭喝起來很好喝，很有海鮮的海味。
讓我們嚷著說下次再來，一定要再點豆腐鍋，真的很好吃。
海鮮泡菜煎餅（200元）
煎餅已經切成六塊，厚度不會太薄，
口感是外頭酥脆，裡頭鬆軟。
（朋友說醬汁調得很台式，說很像傳統蛋餅配的醬油XD）
裡頭的料有蔥、花枝、蚵仔，還滿好吃的。
整體來講，石鍋一的餐點表現真的算滿不錯的耶。
不過似乎是新開不久的店，客人還不是很多，
我們六點進去用餐，七點多出來，大概就遇到其它四組客人而已。
以上食記，提供給大家當個參考囉。
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我的心，遺落在首爾\(≧﹏≦)/
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