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餐廳名稱:Goodies Cuisine 好米亞 消費時間:2014年/9月 地址:台北市大安區敦化南路一段270巷6號 電話:02-8771-8285 營業時間:( Mon-Sun )11:30-23:00 每人平均價位:700 推薦菜色:煙薰溫泉蛋搭配野菜佐番茄莎莎、酥炸豬排襯醃漬蕪菁佐芥末塔塔、 北海道特級干貝搭配芝麻葉、爐烤加拿大鮭魚佐白酒酸模醬汁、 荔枝覆盆子冰沙佐香草冰淇淋 -------------------------------------------------------------------- (圖多無音樂好讀版:http://ppt.cc/oStF) (以下為網誌純文字版) 好米亞已經在我的口袋名單裡好久了~ 從原本在信義的時候就想吃,後來發現已經搬到仁愛圓環囉!!! 好米亞這個特別的名字其實是從台語諧音來的,喝米ㄍㄧㄚˇ~~ 一開始是看到它的香蕉派很吸引我,但後來到店裡太多想吃的 最後反而沒吃到香蕉派T_T 晚餐菜單在粉絲團裡面有 [點我] 晚餐有套餐也有單點的形式,套餐都有開胃菜、餐前菜、主餐、甜點 單點$420~$1380 套餐$880~$1580 價位偏高 我們三個女生,最後點了一個$880和一個$1080的套餐 餐前麵包 旁邊附的醬是巴薩米可醋,麵包本身沒什麼味道 沾醋後非常夠味~ [開胃菜] 煙薰溫泉蛋搭配野菜佐番茄莎莎 這道菜長得也太可愛了!!! 底下是一個小的炸麵條碗,上面是生菜跟番茄塊 最上面是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的溫泉蛋 吃之前要先把溫泉蛋戳破,跟下面的菜和炸麵條拌一拌 蛋非常的新鮮,吃起來很甜很滑~~ 下面的炸麵條沒什麼味道,淋上蛋汁後炸麵條變得比較濕 整道菜有很多種口感,是道好吃又特別的開胃菜~ [開胃菜] 法式油封鴨胗襯腰果野菜 左邊的生菜蠻普通的,醬汁是油醋醬 右邊的鴨胗襯腰果很好吃!!! 鴨胗非常夠味又很Q彈,配上腰果也不會不搭~ [餐前菜] 酥炸豬排襯醃漬蕪菁佐芥末塔塔 原本想說豬排不會特別到哪裡,所以沒抱什麼期待 但真的是太好吃了!!!! 外皮很酥脆,不油膩 肉質非常好,咬下去還會有肉汁溢出來 旁邊的芥末塔塔醬沾或不沾都很好吃~~ 看看這誘人的剖面 [餐前菜] 北海道特級干貝搭配芝麻葉 拍起來看起來很小,但實際上不會很小喔~ 干貝也好新鮮,很甜很彈~ 三個人分有種意猶未盡的不捨感 XD 每日精選例湯 那天的例湯是洋蔥湯,所以我沒喝 兩個朋友都說好喝~ [主餐] 蒜味奶油明太子中卷鮮蝦細扁麵 一上來店員會先刨起司在上面~ 雖然是奶油醬,但有蒜跟海鮮去做調味 所以不會膩,還多了蒜的香味跟海鮮的甜味 麵條是細扁麵,很Q 比起圓麵,我覺得細扁麵更好吃~ 中卷跟蝦子都很新鮮很好吃,還有會啵啵啵的明太子 增加口感 [主餐] 爐烤加拿大鮭魚佐白酒酸模醬汁 鮭魚外脆內嫩、很多汁,跟白酒酸模醬汁很搭! 旁邊的小玉米跟豆子也都很好吃,烤過的番茄很多汁,也很好吃~ [甜點] 荔枝覆盆子冰沙佐香草冰淇淋 用高腳杯裝著,很精緻的感覺~ 下面的荔枝冰沙超好吃!!! 甜甜的、很天然的味道 上面的香草冰淇淋淋上覆盆子醬,中和香草的甜味 又不會太酸 上面還撒上開心果,脆脆的很好吃 [甜點] 法式海鹽焦糖烤布蕾 這個布蕾比較沒什麼特別,上面的焦糖不夠厚 比較普通一點~ [飲料] 高山烏龍茶、蜂蜜檸檬 這兩杯飲料也比較普通一點,不難喝~ 最後是環境照~ 店內裝潢很有質感、很漂亮,整個很燈光美、氣氛佳~ 好米亞開到晚上11點,店內也有賣一些調酒 有看別人食記裡有點“芭樂調酒”,看起來超特別!! 整體來說雖然價錢偏貴,但我覺得很值得 每道菜真的都很好吃又特別,一定會回訪的店~ 下次一定要再來吃香蕉派!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.207.77 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415460466.A.9BB.html