餐廳名稱：鴨肉珍
消費時間：2014年/10月
地址：高雄市鹽埕區新樂街231-2號
電話：(07)531-4630
營業時間：10:00~23:00
圖文好讀版：http://sarszb.pixnet.net/blog/post/44171368
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一直都有聽說"鴨肉珍"的鴨肉飯，這家中午終於是特別過來嚐鮮
還沒找到停車位就看到滿滿的排隊人潮，立馬先下來排隊
人都已經坐到外面的路了，還是有一大堆的人潮在排隊
店家的手完全沒有停過，努力地剁著鴨肉，迎接滿滿地人潮
它的米血是手工去做的，可以吃得到米粒的感覺且很軟Q
鴨肉切盤鴨肉一點也不柴，沾上店家的古早味醬味，更增添不同地香氣
綜合下水湯是一份豐富又超值的湯品，湯頭是結合很多鴨汁的精華而成
湯頭的濃郁會想要一喝再喝，內料完全不手軟放了滿滿地鴨胗、肝、鴨腸...
到這兒必點的湯品，千萬別錯過它
鴨肉飯(小)它的飯和正宗不大一樣，是用肉燥飯為基底
它的肉燥肥而不膩，飯粒是粒粒分明軟硬也很剛好
鴨肉片一起入口，很香很好吃，連友人都愛上這一家鴨肉飯了
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