推 LWSH: 超好吃的 漢堡排超大 11/19 00:16
→ c06et: 真的啊 我也覺得 可以每天都來的一家店 11/21 21:49
餐廳名稱:Joh日式居酒屋
消費時間：2014年/11月
地址：台北市大安路一段19巷3號
電話：(02)2741-7053
營業時間：17:00~24:00
每人平均價位：300元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：和牛漢堡排定食
官網：http://joh1111.meworks.co/page.aspx?no=87864
網志圖文版:http://c06et.pixnet.net/blog/post/108015982
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話說這今天已經是這兩個月第三次光臨Joh日式居酒屋(以下簡稱Joh)了，
至於為什麼會這樣反覆光臨(反覆光臨到老闆今天竟然遞給我VIP卡!!!!
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首先要介紹的是我第一次跟第二次光臨Joh的時候所點的料理
【和牛漢堡定食】$198 (當時為限定特價,原價為$340)
這道和牛漢堡定食在食材的選擇上牛肉的部分是堅持以100%澳洲和牛製作漢堡排，
吃得出來這個漢堡肉是手工做的，肉很軟嫩而且新鮮，也是因為新鮮所以他都是七八分熟
的狀態，
而在旁邊的配菜都是炸物，包含青椒、紅椒、茄子、蓮藕、帶皮馬鈴薯，
日本老闆很細心的在炸物上另外灑上鹽巴增加鹹味，其中我最喜歡的就是炸蓮藕唷(大推)
另外這一道定食料理可以選擇的醬料有三種：紅醬、白醬、和風醬
紅醬是以紅酒去調製出來的，我覺得比較適合習慣吃有豐富味道層次的人，
白醬則比較像是普遍外面餐廳的白醬，但奶味則較沒有那麼重，
和風醬目前還沒有點過，不過上次有詢問過店員，表示是比較清爽的口感，大家有去可以
嘗試看看唷！
另外所有的定食料理都可以另外加一顆半熟煎蛋($20) 跟 加起司($20)
這對每天一定要吃到蛋的我，真的是莫大的吸引力阿
然後Joh的所有的定食都包含了白飯、味增湯、開胃小菜↓
都是可以無限續碗的唷!!!!所以真的不用擔心會吃不飽!!!
另外也有加價套餐可以做選擇唷！(這部分因為忘記拍菜單了所以之後有去大家可以參考
一下)
而且光是吃主餐就已經覺得快飽死了～但去的這幾次還是續了幾次小菜，因為都太開胃了
XD
小菜的部分都是以重口味為主，像下圖就有辣泡菜跟辣牛蒡絲及醃製小黃瓜等
其中我有一次還有吃到辣滷豆乾(那次也續了兩盤)
Joh既然是日式居酒屋，那當然少不了必備的串燒啦!!!!
串燒的部分則有雞肉串跟和牛串，由於每次去都點漢堡排，所以加點的串燒都是以雞肉為
主，
【雞肉串】$50/一串 $130/三串
總共有四種不同的串烤味道可做選擇
柚子/塔塔醬/蔥鹽燒/還有一個我忘了嗚嗚
塔塔醬是店員最推薦的，吃起來的感覺也蠻特殊，帶點酸甜加上烤到半熟的新鮮雞肉，真
的是再吃一百支都願意
柚子醬則是我自己很推薦的，因為吃起來有水果的香氣加上有解膩的感覺，一樣是配上口
到半熟的新鮮雞肉，整體很爽口
而這次是第三次去吃，一進門老闆就用一種你又來的唷的表情看著我，
說真的因為我每次都帶不同的人去，因為我真的覺得超好吃，
今天也是第一次嘗試了不同的商品XD
雖然也沒有差太多
【紅醬日式炸雞排和牛漢堡定食】$290
和牛漢堡排的部分就不再提了，今天把重點擺在炸雞排!!!!!
紅醬依然好吃，有紅酒的香氣配著炸雞排，
原本我很擔心會有很油膩的感覺，但吃下去發現根本絕配阿，
炸雞排的部分則跟雞肉串一樣是軟嫩的雞肉，吃起來不會柴柴的，很好咬！
（因為我本人十分的容易因為肉柴卡牙，所以吃肉的時候會特別介意）
今天比較特別的是，終於有點了不一樣的定食XD
友人點了塔塔醬雞肉丼飯，塔塔醬就是雞肉串燒上面一樣的醬
不同的是那個雞排是帶皮下去烤的，依舊不改Joh軟嫩雞肉的原則，
端上桌時看起來好像份量不大，但仍然是十分飽足的用完這一餐
另外其實Joh也有其他餐點，像是特製莎拉、蛋包飯、牛丼、炸豬排定食等，
真心推薦大家可以去吃吃看唷~
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