餐廳名稱：苓雅夜市-肉圓
消費時間：2014年/11月
地址：高雄市苓雅區苓雅二路138號
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每次經過這間肉圓
都覺得人氣很旺阿
而且現在想吃到油煎的肉圓真的是蠻少了
肉圓$25(1顆)
加上了店家的特調醬汁~~~還有一點蒜泥
外皮看起來香Q可口~~~~~
裡面餡料也不馬虎~~~~~
肉蠻多的阿~不是碎肉唷!!是一塊一塊的豬肉!
再配上筍絲 ~~~還蠻好吃的阿
我跟閃光點了一個大碗的麵 跟一些切仔料 ~跟一顆肉丸
這樣全部才 155大洋
老闆麵的肉 給得很大方阿
底下還有一些肉燥
吃起來有點像大碗的擔擔麵
閃光說就是擔仔麵
雖然是粗麵 不是我喜歡的細麵
可是不會爛爛的不好吃
我覺得口感還不賴
下次想吃看看他的板條
肉片是有厚度的阿 有一點點像玻璃肉的感覺阿
乾麵都會附贈一碗清湯
這就蠻普通的
但是可以解點油膩
小菜我們點了鯊魚煙 跟豬皮
其實我看到閃光點了鯊魚煙是有點嚇到的
因為感覺就很貴阿 畢竟是鯊魚
沒吃過沒見過世面的我~~~~
豬皮蠻Q的
搭上店家特製的沾醬~~~~
我覺得粉好吃阿阿阿~~~
傳說中的鯊魚煙
我覺得口感介於在 魚肉跟豬肉中間耶
有豬肉的扎實 也有一點魚肉的軟嫩
但是有點腥味
加上沾料比較好吃
就是看了老闆再做板條
讓我心裡已經打定主意下次要吃看看板條
肉圓在煎的樣子看起來也好好吃阿
去的時候有一點晚了
客人也蠻多的
小菜所剩無幾
客人外帶內用的都不斷阿~~~~
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