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餐廳名稱:鑫(魚魚魚)生猛海鮮 消費時間:2014年/11月 地址:台北市中山區吉林路254號 電話:02-2537-2698 營業時間:17:00 ~ 2:00 每人平均價位:$300 推薦菜色:炒水蓮、燙沙蝦、蒜泥白肉、炒海瓜子、老皮嫩豆腐 網誌好讀多圖無音樂版:http://goo.gl/YIQrkT *因(魚魚魚)無法顯示,所以本文以諧音"鮮"替代 吉林路是台北除了長安東路外,另一條有名的熱炒街 同樣越晚越熱鬧,有兩間店在網路上最被網友所推薦 其一是周家人很愛的紅翻天,之前寫過的食記點此看 另一間就是此篇食記主角-鑫鮮生猛海鮮 店址位在吉林路上,靠近錦州街 最近的捷運站是中山國小站,步行前往約要15分鐘路程 建議還是開車、騎車前往比較方便,四處繞繞停車位並不算少 晚上5點才開始營業 我們約6點多抵達時,店內已經坐了8分滿差點沒位子! 仔細一看發現很多外國客人耶,我們前後兩桌都是日本人 店內還有提供英文菜單,熱炒店能做到如此國際化實在不簡單(?) 先來看看menu,價位相當親民,想點什麼直接劃上去就行了 主打百元熱炒的選項也蠻多的,很容易讓人一不小心就亂點的菜單啊 如果想要來點生猛活海鮮的人 也能參考牆上期間限定菜色,或是直接走到冰櫃前挑選 當然價格在點之前要先跟店家確認清楚唷,才能吃得開心又盡興 座位區旁就是自由取用的佐料區 跟一般百元熱炒店一樣,鑫鮮的白飯也是無限量供應的 非常適合親朋好友來聚餐,不用花太多錢吃巧也吃飽 雖然店內同時湧入大量客人 但鑫鮮上菜速度還蠻快的,點完餐後並沒有等太久就吃到囉 炒水蓮---$100 這是周花花很愛的一樣青菜 水蓮保有爽口脆度又不會太難咬 中等份量、物有所值,蠻好吃的推薦 燙沙蝦---$100 這道是參考其他網友食記推薦必點的菜色 一上桌果然讓人驚呼:好多蝦子啊! 細數後發現,總共有12隻蝦耶、12隻啊 蝦子的新鮮度也夠,以一盤$100的價格來說,cp值高到破表 超級推薦給蝦子控,愛吃蝦的人來鑫鮮一定要點燙沙蝦來吃,大推! 蒜泥白肉---$100 同樣份量十足的一道菜 吃到中間才發現,原來底層舖著豆芽菜! 但其實以$100來說還算相當有誠意啦,每人都分到好幾片肉 蒜泥醬給得量剛剛好,每片豬肉都均勻沾上,超下飯好吃推薦 炒海瓜子---$100 吃到這盤已經確認絕對會再訪鑫鮮了啦 這海瓜子雖然個頭不大,沒細數但至少超過20顆以上 雖然調味鹹了點,可是海瓜子新鮮沒有怪味,同樣好吃推薦 鹹蛋苦瓜---$100 我跟周先生都很愛鹹蛋苦瓜這道菜 苦瓜的特色就在於"苦",但要如何苦得好吃,並不是每間餐廳都做得到 鑫?的作法就苦了些,鹹蛋的味道並不能有效拉抬苦瓜,兩者沒融和在一起 如果你是很能吃苦的人,或是吃得比較習慣吧Q_Q 薑絲大腸---$100 大腸有點少、調味非常酸 Q度十足的大腸讓老人家的牙齒吃不消 過重的調味同樣不被在坐其他人所接受 所以全由周花花解決它,但各人覺得cp值不高就是 紅燒魚片---$100 魚片裹上粉下鍋油炸,約有7、8塊 鑫鮮不愧是主打生猛活海鮮的店,海鮮的鮮度都很夠 幾道海鮮料理吃下來都很滿意,這盤紅燒魚片也不意外 酸酸甜甜的醬汁和鮮甜魚片相當搭,就算很飽還是嗑了兩片 老皮嫩豆腐---$100 雞蛋豆腐裹著薄薄外衣 沾著醬油一起吃,口感細緻、綿密滑順 份量同量十足,讓我們吃得非常滿意 這餐周花花和周先生、周太太,一共吃了八盤總計$800 配上無限供應的白飯,三個人都帶著滿足的飽足感離開 忍不住和紅翻天做了比較,兩者若要選擇的話,周花花投鑫鮮一票 東西好吃、踩雷率較低,尤其海鮮部分完全大勝,好吃道邊修照片邊流口水啊 -- 歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團 最新美食資訊報你知! https://www.facebook.com/tenjochou -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.36.40 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415888181.A.499.html