餐廳名稱：美璟越南美食
消費時間：2014 11
地址：台北市內湖區成功路二段115巷47弄34-36號
電話：02-8791-0713
營業時間：10:30-20:30(平日下午休息)
周二公休
推薦圖文無音樂版：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/107985574
「越南村。美璟越南美食」
在地朋友推薦小時候的味道，加上格友老K前陣子提及這家店
某天請內湖朋友帶路，前來冒險一下(哪門子冒險？)
這一區是早期政府安置東南亞華僑的所在
附近基本上是住宅區...沒特別注意很容易錯過
第一次從民權大橋過來的朋友，過成功路民權東路十字口後
看到星巴克，就轉進來
星巴克旁邊有小七還有一家仙草店
轉進來後不要害怕直直走到底左轉就對了！
招牌立刻映入眼簾！ps.不要過涵洞喔！
座位有室內室外，秋高氣爽自然在外頭(給蚊子咬)即可
菜單除了有飯、湯、飲料，乾拌麵、湯麵也有喔
看到越式涼茶感到很有興趣，下次試
價位不貴，50就有一碗湯，70即可吃一餐飯
算起來蠻平價！
【咖哩雞河粉】
鴨血、帶骨雞腿肉、豆芽、河粉，配料簡單
河粉很Q，湯頭帶點辛，與新加坡咖哩的濃郁椰奶完全不同
也和比較湯水的泰式咖哩不一樣
咖哩顏色基底偏黃，應該是香料的顏色
很有越南風
雞肉燉得很爛，一夾就散開
應該是肉雞，咖哩有入味~
鴨血如果可以燙到噴汁就太完美
請留意別噴到衣服了！感覺這咖哩黃很難洗掉！
越南菜與泰國菜柬埔寨料理很接近
但更大量使用魚露、醬油、香草以及蔬菜
常見的越南菜除了河粉Pho以外就是春捲、法國麵包、米粉等
【豬排飯】
老蝦有個莫名堅持，新訪一家餐廳或是小吃...
看到排骨飯就像被下罟一樣，被制約，總要點上一份試試
肉片*1，米飯、海帶、滷蛋半顆、高麗菜少許
肉質還不錯雖然有點薄，但醃漬過有入味
底下的米飯煮熟但不軟爛，粒粒分明有彈性，我的菜
70元這樣已經很滿意！台北市區外面一個便當少說也要80起跳？
至少在新北市大坪林捷運附近便當也80起跳，排骨飯甚至90元跑不掉
【越式炸春捲】
現做春捲兩隻、新鮮九層塔、生菜以及店家的魚露醬
上次看到這麼大把的九層塔是在美國加州吃越南河粉
他們流行提供新鮮九層塔與生豆芽、墨西哥辣椒
自行在河粉湯裡面攪和，讓我印象深刻
春捲裡面有不少紅蘿蔔絲以及肉末
不同於台灣春捲表皮的酥脆堅硬
越南炸春捲更適合用生菜九層塔包裹著吃，去除油膩
推薦沾點它們的魚露，甜甜的很開胃
整體來說是很不錯的越南小吃，怪不得朋友吃了20年有
注意它周二公休，可別白跑一趟！
想吃道地越南小吃，內湖可不是美食沙漠，來越南村瞧瞧吧！
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