作者TW00500203 (Ming)
看板Food
標題[食記] 台北中正紀念堂 - 杭州南路小籠湯包
時間Sun Nov 16 22:53:39 2014
餐廳名稱:杭州小籠湯包
消費時間:2014年11月
地址:台北市中正區杭州南路二段17、19號
電話:02-2393-1757
營業時間:週日-週四1100- 2200;週五, 週六1100- 2300
每人平均價位:200~300
推薦菜色:小籠湯包、蟹黃湯包
官網:
http://www.thebestxiaolongbao.com/
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圖文網誌好讀版本:
http://carlming.pixnet.net/blog/post/190343499
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說到小籠包大家應該都會想到鼎泰豐
不過台北的杭州南路也有一家很好吃的小籠湯包
上回過來應該是2~3年前的事吧
這次就藉著研討會的中午跟主管一起來回味這家我很喜歡的杭州小籠湯包
平日中午時人朝滿滿的
小菜 NT.40
一旁有小菜可自取
大餅捲牛肉 NT.130
微煎過的大餅裡頭包著牛腩片
配上大蔥跟小黃瓜
味道還不錯但我吃過最喜歡的牛肉捲餅還是穆記的
酸辣湯 NT.50
吃麵食點心類一定要來碗酸辣湯中和一下味道
這邊的料不少湯勾芡得剛剛好
不會太水也不會太稠酸度也還不錯
三鮮鍋貼 NT.150
外皮金黃又酥脆
份量很多大約是連鎖店的1.5倍
這鍋貼本來沒有很大期待沒想到表現很棒
不過150來說這樣實在是太貴了些...
小籠湯包 NT.120
一籠八顆白白胖胖的小籠湯包
可以先咬破一個小洞讓湯汁流到湯匙上
再將沒有湯的皮和肉沾點醬油和薑絲
最後再把湯喝下去
看別人的食記有些人覺得豬腥味重
但這次我吃起來沒有感覺什麼豬肉腥味
有點略油倒是真的
花素蒸餃 NT.130
一樣八顆肥肥胖胖的
花素蒸餃的內餡滿到像快爆出來似的
裡頭滿滿的粉絲、雪菜、豆干
蟹黃湯包 NT.190
小籠湯包的進階版本
加入蟹黃後又多了一種海鮮的香味
味覺更有層次感
這也是我之前來都會點的
跟好幾年前的舊店比較起來
現在的店很新味道也還是很好吃
但價位沒之前的CP值這麼高了
跟鼎泰豐、高記等名店比較起來
還是有些價格上的優勢
但比較讓人缺少了專程前往的動力
以後應該會在附近時順便吃吃
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卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
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推 bingtsien: 的確不怎麼樣 上次吃一夾皮黏在底部整顆直接破掉 11/17 01:56
→ bingtsien: 服務就更別說啦ZZ 11/17 01:56
推 suzuki1400: 轉角裡面的那家比較好吃喔,可以試試看 11/17 08:32
推 mimimo999: 之前在金歐門口路邊的ㄧ店我覺得比店面好 11/17 16:32