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餐廳名稱:炸雞洋行 消費時間:2014年/10月 地址:台南市中西區國華街三段22號 電話:0976-656-999 營業時間:週四~五下午1點,週六~日中午12點 (賣完為止) 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:八兩雞 圖文網誌:http://hssffor53624.pixnet.net/blog/post/396478139 上次中秋連假有下台南,一吃成主顧,這次國慶連假還是堅持要吃炸雞洋行,這間真的很 好吃,但...起碼要排隊20-40分鐘哦~ 炸雞洋行許多台南在地朋友都跟我說"聽到要排隊就懶了",所以竟然是我這個台北人吃比 較多次哩~(也才2次啦) 木造的小攤車,然後一個很大的雞玩偶,光是這樣的攤位就很吸睛囉! 貼紙、吃法、面紙等設計都讓我覺得很用心、很可愛。 不過6角豈是一個會被包裝給迷惑的人呢? 上一次當就夠了,會來第二次一定是他味道好 啦~ 香酥雞塊(NT$50) 份量不算多,名符其實的香酥雞塊,炸出來的香氣令人食指大動,肉汁還好,不過整體滿 好吃的。 八兩雞(NT$65) 一開始我還以為是念八兩金,想到那位常出現在星爺電影的喜劇演員咩~ 八兩雞除了炸的香味,還有撒的粉也是很香,不僅是胡椒的味道,但我沒問過是什麼調味 料~ 很大一塊地骨腿,我平常炸雞不太吃皮,但這間的我一定吃光光,香酥不油膩的外皮,真 的超好吃,然後因為氣壓鍋而鎖住的肉汁,啵啵啵流出來的時候...太美味啦~每一口都充 滿了濃郁的肉汁,滑嫩的雞肉讓人無法抗拒,盡管燙口還是會忍不住想把它全部嗑光光哦 ~ 本來朋友吃第一口覺得平常,但放了一陣子在吃還是很美味唷! 我們真的馬上就愛上了, 我在台北還是會時不時一直想念那鮮嫩多汁的八兩雞啊!(流口水) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.39.123 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416332000.A.1FF.html