餐廳名稱：外帶-艋舺烤雞工坊
消費時間：2014年/10月
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食記【台北】外帶-艋舺烤雞工坊開箱文，香噴噴烤雞美味爆表
艋舺烤雞14
【Lexie評分時間】
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再訪度：OKOKOK
為什麼標題寫烤雞開箱文...因為他真的要開箱啦!!!
由於烤雞是我家青蛙去店裡外帶回來的，所以我只能從開箱開始寫囉~
烤雞一隻$480
很像開禮物盒一樣超興奮的
一打開有紙盤
迫不及待把塑膠袋打開看一下烤雞本人長怎樣
真的是~~~超香的
店家貼心提供 手扒雞的手套 還有調味粉包 旁邊還有一小碗的雞油
整個很週到 讓你外帶回家食用非常方便
TADA!!
這金黃色的外皮真的很不簡單哪! 而且一隻不小隻
比烏來很有名的壯壯甕仔雞大隻(而且我記得壯壯甕仔雞一隻要600以上~~)
看起來很威 又很肥美 多幫你拍你張
好要來剖腹了
這雞腿 根本是想要把人逼到絕境...
肉趴開 肉汁不斷滴出來 我僑了好幾個角度拍照 他還沒滴完!!!
調味粉類的表現 我個人不太喜歡
有點中藥味 我倒喜歡簡單的胡椒鹽就好了
開始分屍吧...ㄜ 這樣一講食慾都沒了sorry
烤雞的皮烤得很不錯 焦焦脆脆的
非常入味 烤雞與香料交融的香味一直撲鼻而來
但單吃也不會過鹹(我們完全都沒配其他食物)
雞肉本身也很好吃
相當濕潤，肉汁滿溢，連雞胸肉也不太柴
一頗開肚子...
WOW~~~~哇塞!!!! 竟然還塞了很多寶藏
裡面有馬鈴薯 /洋蔥 /紅蘿剝
讓你解膩順便均衡一下一飲食 我覺得這招真的很高招!
BUT~~ 裡面的蔬菜類食物~~真是不好吃!
不夠熟透還，吃起來有點硬硬生生的感覺，調味上也很不入味
我覺得是蠻失敗的 希望能改進
雞翅來個特寫吧
最後來一張殘骸~~
總結：
我們兩個人就這樣嗑掉一隻雞
我覺得馬洗金熬
但他真的很ㄙㄨㄚˋ嘴
一口接一口難以停止～
蠻推薦聚會的時候來一隻 很有面子喔!!
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