推 ann0616: 推薦法法小館的章魚飯也超讚 一整條大透抽 太好吃了 11/22 05:50
→ ann0616: 而且米粒是義大利米 超有嚼勁 難以忘懷奇妙口感啊 11/22 05:51
推 ryotai: 附近Papa Rice 的墨魚燉飯也很推薦 11/23 00:10
餐廳名稱：黑米 Cafe-Bristo
消費時間：2014年/8月
地址：台北市忠孝東路四段553巷22弄5號
電話：02-2768-1106
營業時間：11:00-22:30，周一公休
每人平均價位：400
推薦菜色：墨魚燉飯
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(圖多無音樂好讀版：http://h294799.pixnet.net/blog/post/399139216)
(以下為網誌純文字版)
黑米位於信義區的小巷弄裡，很隱密
但還是紅的不得了，可見它到底有多好吃!!!!
而且非常難訂位，不過店員在電話裡有說
可以在11:00一開門的時候就去候位，可以直接先候晚上的位
但我跟朋友都懶得先去候位，晚上才去現場等
我們2個人是星期三晚上8點左右到的，非~~常~~幸~~運~~
馬上就有位子
我只簡單拍了一小部份菜單，粉絲團裡面有比較完整的唷 [點我]
黑米其實算是家小酒館，所以也有賣些葡萄酒跟啤酒
蒜香脆薯（＄120）
份量蠻大的，蒜味很香，但沒什麼驚豔之處
既然提到薯條我又要再推一次鬍子餐酒啦XD 史上最好吃薯條!!!
培根蛋黃麵（＄220）
上面灑著滿滿的起司粉~~~~
麵條很Q彈有勁
培根都蠻大塊的，有肥有瘦 不會太鹹
因為有加蛋黃，吃起來有點黏黏的 但又不會太膩
最後當然是重頭戲"黑米"啦!!!!!
墨魚燉飯（＄320）
看看這黑的發亮的飯配上微焦的花枝，也太誘人了吧
花枝很Q，煎的微焦 吃起來更香了
底下的黑米真的是經典中的經典啊，超好吃~~~~
米飯吸飽滿滿的墨魚汁，一咬下去整個海鮮的鮮味都充滿嘴巴
而且飯非常Q~~~牙齒咬下去好像還會有反作用力彈回來一樣 XD
菜單上說"魚中有米，米中有魚"，真的是一點都不誇張啦
為了吃它變再醜我都願意!!!!!!
原本擔心份量是不是很少，但吃完後其實蠻有飽足感的~
最後是環境照
裝潢是比較精緻、簡約的風格
店座位不多，但一直都是充滿客人的狀態
因為客人比較多，所以環境有點吵
整體來說墨魚燉飯真的是太讓我心花怒放啦!!!!!!
吃這麼久了，那個味道還是記得很清楚
店裡面除了燉飯比較貴一點點以外，義大利麵跟披薩都蠻一般價的唷~
看網路上說披薩也很好吃，下次去的時候再來點看看
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