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餐廳名稱:板田精緻小火鍋咖啡 消費時間:2014/11 地址:台中市龍井區藝術街15巷25號 電話:04-2652-3930 營業時間:11:30–14:00,16:30–22:00 每人平均價位:200~250 有無包廂:無 推薦菜色:抹茶火鍋 網誌好讀版 http://bod2819.pixnet.net/blog/post/239398276 以下純文字複製貼上 這家位於東海藝術街的火鍋也是開滿久的, 進入國際街後,左手邊會看到小林眼鏡, 往旁邊那條轉進來就會看到囉, 一進門看到這樣,我還以為位置就這麼少 但是當然不是啦,繼續看下去就知道了, 繼續走下去會看到醬料區, 基本上該有的都有喔, 然後旁邊是另一區座位, 這邊空間就感覺寬敞多了, 藍白配色好像有點地中海風格耶, 還黏了一些貝殼做裝飾, 牆上掛了一些畫, 裝潢走的是比較簡單的風格, 但我想這家店吸引人的地方應該不是裝潢, 菜單本, 鍋物,湯底口味很多耶 麻辣番茄、抹茶、牛奶都不是太常見的鍋底, 價格的話豬肉/牛肉/雞肉/鮮菇會比 羊肉/海鮮便宜10元,每鍋價格不一樣, 店家還貼心提供素食鍋物, 不吃鍋的話也有定食可以選擇, 這套餐感覺還不來,甜點有吸引到我XD 烏龍麵的部分,會附小菜、甜點、飲料, 烏龍涼麵也滿特別的, 飲品價格都還OK, 法式牛奶起司鍋-豬肉(240) 之前有人推薦這家的牛奶鍋, 所以熱愛牛奶鍋的我怎麼能不來試試咧 這個價位跟東海商圈其他家差不多, 有興趣可以看看下方幾篇東海牛奶鍋的分享: (照個人滿意程度排序) 【台中東海】花現鳥地方-眾多人推薦的濃郁乳酪鍋 【台中東海】粉紅捲捲娃娃主題餐廳-女孩們的粉色夢幻餐廳 【台中東海】布諾花園-二訪,牛奶鍋還不錯,但請不要加湯 【台中東海】岩手前-大份量的牛奶鍋只要160元! 【台中東海】兩棵樹-適合聚餐的簡餐形式餐廳 (火鍋、義大利麵) 【台中東海】粉紅屋 Pink House-二訪,裝潢溫馨,服務親切 湯喝起來我覺得還滿像聚的, 感覺不是很牛奶,比較像奶粉味, 我並不會很介意到底是加牛奶還奶粉, 只要好喝就好,至少不是加不好的東西嘛…… 我覺得要判斷到底是否為真的牛奶頗困難…… 話說東海商圈裡面的粉紅捲捲喝起來就超像牛奶的, 他是目前我喝過最像在喝牛奶的牛奶鍋, 討厭牛奶的朋友也證實了這一點 【台中東海】粉紅捲捲娃娃主題餐廳-女孩們的粉色夢幻餐廳 有附上起司可以自己加, 加了以後湯頭會再濃一點點, 點鍋類可以選擇要白飯還是冬粉, 泡了牛奶以後的冬粉,還滿奶香的, 不過冬粉我覺得Q到有點難咬斷 豬肉,他們的肉片附的很有誠意 不是常見的那種乾癟的五片,應該至少有七片, 然後每一片都不是薄可透光的那種, 口感尚可,不算太嫩,但也還可以接受, 菜盤滿豐盛的,該有的都有, 其中還有一個龍蝦沙拉丸子, 我覺得很特別,而且很好吃! 咬下去會有爆漿的口感 菜給得滿多的,都吸飽了湯汁, 吃起來有淡淡的奶香味 雖然喝起來像是奶粉的味道,可是會越煮越濃欸, (之前看聚被投訴就是說他不會越煮越濃) 煮過以後變得比較香濃,比較好喝嚕 和風抹茶鍋-牛肉(240) 再來這個真的超級特別的 我還沒有看過抹茶火鍋耶, 湯頭真的超綠,而且是有抹茶香氣的 不過玄米的味道我覺得更明顯, 裡面的玄米還滿多的,是可以吃到顆粒的,  牛肉的口感較豬肉來的嫩, 簡單涮個幾下就很嫩很好吃 用抹茶鍋煮過的食材全部都變綠了XD 綠色的金針菇, 綠色的豆腐, 綠色的肉, 綠色的蛋,吃起來都帶點淡淡的抹茶味 很濃郁的抹茶鍋, 飲料可以選紅茶或綠茶, 甜度都非常的低,感覺很健康XD 然後不會苦澀,搭配鍋類滿剛好的。 整體來說我覺得真的很不錯, 雖然湯頭沒有到令我驚豔的好喝, 但其實也有在水準以上了, 出餐很快,服務態度也還不錯, 然後鍋物口味真的超級特別, 喜歡抹茶的朋友一定要來試試看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.157.237 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416829177.A.948.html
ohbluestar: 好心動 11/24 20:04