餐廳名稱：滿燒肉丼食堂
消費時間：2014/11/29
電話：02-2736-6868
地址：台北市大安區基隆路二段166號
營業時間：11:00~22:00
本文網址：http://fatteng.pixnet.net/blog/post/190871082
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整個想吃燒肉丼飯的心情壓抑不住
已經記不住第一次來這間滿食堂是什麼時候了
但自從第一次的驚豔後就一直在心中佔有很大一塊地
我甚至暗自在心裡下了一月至少吃一次的決定...
滿食堂位於基隆路上，距離通化街夜市滿近
店內牆上可見大幅的浮世繪圖畫
搭配木頭桌椅和裝潢感受到濃濃的日式風格
一進店內的右手邊是櫃檯和冷飲櫃
有提供小菜、啤酒和其他冷飲
滿食堂店內消費不需要額外的服務費
店內的餐具和調味料都是需要自取的
調味料有鹽巴、胡椒和個人認為丼飯必備的七味粉
有時候燒肉吃多了覺得口味有點膩
只要灑上一些七味粉後又是另一番風味可以再戰三碗飯！
味噌湯和熱麥茶也是自取，喝多少自己添
像我這麼愛喝味噌湯的人一定是續好幾碗
不知道是不是因為已經下午兩點了
味噌湯的豆腐已經被掃光了.. 撈不太到...
位子上擺著小DM
介紹最近新推出的餐點，以及官方網址的QR code
MENU就是簡單明瞭的一張 (詳細可見官網)
每一份餐點都附上圖片和簡單的介紹
很苦惱.. 除了胖騰不吃牛之外每個都好想吃阿.. (￣□￣|||)a
除了無敵海膽丼之外，價格都落在$150~$260之間
以燒肉丼飯來說非常平價！
△ 滿燒豚丼 $150 (推)
滿滿的烤肉配上溫泉蛋把飯都完全蓋住
豬肉選用豬梅花來搭配，搭配滿食堂讀家燒肉醬汁燒烤
醬汁和肉的油脂閃閃發光~ 跟我看它的眼神一樣 XD
肉的分量挺多
胖騰吃的時候配上一碗半的飯剛剛好吃完！
丼飯最重要的第二男主角 - 溫泉蛋
滿食堂的溫泉蛋使用63度的水溫持續水煮一小時
跟一般見到的水煮蛋不同，呈現膏狀而非液狀
看到ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的溫泉蛋整個心花怒放
將蛋黃戳破後拌入白飯中是標準SOP，也是丼飯好吃的重點之一！
沙拉使用的是高麗菜絲
很適合在吃燒肉覺得有點膩的時候來一口
搭配的是胡麻醬很爽口很好吃！
這一碗是朋友誤點的加飯...
其實我本來只是想加個一兩口的分量而已
結果店員問要加半碗還是一碗，就直接來一碗惹！..or2
滿食堂使用的米是日本進口的白米
米粒挺飽滿且Q，稍黏，淋上醬汁之後單吃就很香很好吃
btw加飯不用加價喔！
△ 職人燒魚肚丼 $220 (推)
滿食堂最近推出的新餐點
使用台南無毒養殖的虱目魚，經過簡單的去刺處理後的魚肚部位
經過大火炙烤後再刷上獨家醬汁~
剛端上桌看到閃亮亮的油花在魚肚上就已經被攻陷惹 XD
附上半顆金桔在上面
淋上後以金桔的酸味帶出魚肉鮮甜的味道！喔伊西~
魚肉吃起來不柴而且非常彈嫩
喜歡吃虱目魚的人如果有來記得不要錯過阿！XD
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本次用餐花費$370/2人，平均下來$185/1人
滿食堂對於燒烤的功力都有一定的水準之上
最便宜的丼飯只要$150，CP值真的挺高的！
晚上用餐的話，吃完還可以去通化街夜市喝涼飲逛街消化一下~
要說缺點的話就是那高腳椅不太好坐...
很推薦的一間店 ;)
覺得不錯麻煩到愛評網給我３個大拇哥喔！3Q！
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把自己養肥肥記錄‧胖騰食記
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