餐廳名稱：Butcher's Kitchen 肉舖廚房
消費時間：2014年11月
地址：台北市中正區金華街30巷1號
電話：(02)23581822
營業時間：週一-週日12:00到22:00
每人平均價位：
可否刷卡：380-2200
有無包廂：無
推薦菜色：雙人套餐、美國特級厚切肋眼
網誌完整圖文版: http://shps89060328.pixnet.net/blog/post/41714254
感謝寶貝Sandy帶我來吃肉舖廚房butcher's kitchen慶祝生日，肉舖廚房目前一共有兩間
分店，一間是圓山花博店，另一間是金華店，我們前往肉舖廚房金華店享用大餐，店內座
位不多，走復古美式懷舊的簡約風格，餐點可以點主餐或是套餐的方式，價位380-2200，
詳細菜色可見內文菜單~豪邁迫力十足的美國特級厚切肋眼牛排也讓Sandy整個人都精神奕
奕、神采飛揚了起來!牛肉油花豐腴，25oz的大份量絕對很滿足，BK上桌的方式讓人印象
深刻，就是一把牛排刀直立在牛排上，整個很有氣勢阿!
加收一成服務費
Work By Wanchen / Model:Sandy
鮮嫩多汁的牛排一直是Sandy的最愛~繼上次TOROS 教父牛排 Lawry's 後，最近很少吃牛
排，因為剛好逢Wanchen生日的關係~~Sandy和Wanchen相約~來慶祝生日>///<
肉舖廚房地址在台北市中正區金華街30巷1號，從捷運中正紀念堂站3號出口，在步行5-8
分鐘左右即可到達，也設有戶外庭院的位置，入店後可見湯匙組合而成的吊燈，老照片老
時光，伴隨肉香和碳烤味道交錯其間，我們談笑自如，彷彿時間未曾走過，在這一刻 ─
我們共同享受同一份餐點同一個感動。
肉舖廚房菜單↓
http://ppt.cc/4kvx
我們點的是
BK SPECIAL MENU FOR2
雙人招牌特餐
精選麵包
主廚沙拉
主餐 美國特級厚切肋眼
隨餐贈薯條、蔬菜和大蒜
咖啡或茶
手工蛋糕或冰淇淋
3800
座位一邊是沙發一邊是座椅，整間店很美是懷舊簡約還帶有一點溫馨感。
隨餐飲料 熱紅茶和冰紅茶(另附糖漿 甜度可以調整)
餐前麵包很普通 沾醬是百里香奶油醬。
南瓜湯很濃郁非常好喝，甜甜的蔬果風味，暖心也暖胃。
氣泡水 80 (需再加一成服務費)
發現牆面背景非常適合拍人像寫真耶~像這張有沒有老酒館，而旅人淡淡品嚐菜餚的芬圍
呢~哈
生菜蠻苦的，不知道是不是因為南瓜湯太好喝，以至於接著上的生菜便沒有那麼大的興趣
，上桌時有簡單的生菜(上圖為沒動過的原本樣貌) ，感覺應該要加點番茄裝飾XD
隨餐贈的薯條，沒有炸的特別酥，吃起來像薄薄一層外皮包裹軟的薯泥，我比較偏好酥脆
的口感~所以這道還好。
接著要上重頭戲啦~~~~~~~~~美國特級厚切肋眼!!! 25Oz 約莫700g
雖然有在網路上看過其他人寫的食記，已經知道會有刀叉XD 可是真正上桌還是會被氣勢
驚喜到~直挺挺的插在牛排上!!!!整體視覺卻有不一樣的效果~~ 隨著熱度升溫的過程，肉
汁ㄧ直溢出阿阿阿阿!!非常香!!!
牛排刀切下的瞬間，肉香撲鼻~吃ㄧ口可以嘗到單純牛肉的甘甜和口感!好吃又滿足!
看看我們家Sandy笑得多開心!!!等等要來好好享用一番了~~~嘿嘿嘿
配菜很甜 有四季豆、 烤大蒜還有櫛瓜~烤大蒜是溼且甜的，以前吃到的是乾的~BK的大蒜
好好吃~有畫龍點睛之效果耶!!
切開後的剖面邪惡的來一張 >///<
雖然很大塊可是很嫩，本身就帶有一點鹹度，十分好切!而且不太需要沾什麼醬~趁熱吃比
較OK 因為冷掉後牛排肋眼的油花部位會凝固，會變得膩口!所以上桌後就要趕緊開動分食
!!
我們拿到的這一塊肥瘦都有，吃的時候隨著牛肉紋理逆切會比較順手，BK的肉真的很厚~
一塊可以吃很久XD 2個女生分25 Oz我們覺得有吃飽!
托盤上還會附上芥茉子和海鹽，BK的海鹽比較粗，要沾一點點提味就好，不然會太鹹喔~
椰子口味手工蛋糕&草莓冰淇淋
化妝間在最後方的黑色門後，打開後有小花園~讓人很放鬆，盛開的鮮花裝飾很漂亮典雅
。
Work By Wanchen / Model:Sandy
生日大餐能吃到butcher's kitchen肉舖廚房覺得很棒!謝謝Sandy~要一直在一起吃更多
!!!我也不會忘了聖誕節的約定!!
整體來說肉舖廚房的價格CP值有到80-90之間，服務態度還OK，會基本問候和主動收拾桌
面，牛肉有著平實實在的份量，而餐前麵包較普通了些，配菜除了薯條之外可圈可點，南
瓜湯不錯不膩口而濃郁，餐後建議點手工蛋糕比冰來得好，蛋糕綿密精緻~好吃!是一間蠻
適合約會聚餐的餐廳，一起大啖美食~大口吃肉吧!
店家資訊
鄰近捷運中正紀念堂站3出口
地址:台北市中正區金華街30巷1號
電話:(02)23581822
粉絲頁:https://www.facebook.com/bktaipei
營業時間:週一-週日12:00到22:00
(每日最晚點餐時間：20:45)
每人平均價位:380-2200
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:雙人套餐、美國特級厚切肋眼
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另一家分店
圓山花博店
地址:台北市大同區玉門街1號 (花博公園)
電話:(02)25971506 (每日最晚點餐時間：20:45)
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