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店名:「519fun鬆聚」 地址:台北市中山區民生東路二段十號 電話:(02)2571-9870 營業時間:週一~週六的晚上18:00 到1:30 圖文分享版: http://wkitty.pixnet.net/blog/post/33017236 --- 上班族下班後要去哪邊找樂子???這是我常常苦惱的地方阿! 在捷運中山國小附近有一間可以喝酒、吃熱炒的地方,馬上就去造訪一下... 原本衝著要去喝鼎鼎大名的德國黃金啤酒,但發現這邊美食還不少, 整個就愛上這邊的氣氛了 完全超級適合一群人來這邊喝酒、聊天、聚會,另外店家還有提供一個大包廂, 可以舉辦活動喔! 姐妹們下次生日有著落啦,就在那邊辦一個生日趴替吧,老公說自己太早婚, 不然要在那邊辦「單身趴替」 好,說了那麼多,大家跟我一起來造訪這間有美食暖胃、啤酒微燻的好地方--519fun鬆聚 【酒後不開車,開車不喝酒】 老闆夫婦熱情的邀約,這天是平日下班後,我們兩個搭著捷運來到【行天宮站】 大約步行8~10分鐘可以到達「519fun鬆聚」 其實離「519fun鬆聚」最近的捷運站應該是【中山國小站】喔!! 但是因為從南勢角過來,會先到【行天宮站】,兩個站離店都不遠~ 看到醒目的招牌眼睛都亮了,最重要的是「德國鮮釀手工啤酒」完全吸引我的目光... 「519fun鬆聚」有室內和室外的空間, 空間很寬敞 如果想要吹吹風的話坐在室外也挺不錯的,當天也是有客人選擇戶外的座位! 門口一整排用酒瓶去裝飾的櫃子,來這邊就是讓自己好好喝口酒,放鬆一下心情... 說到這邊是否跟店名「519fun鬆聚」不謀而合了呢? 原本我跟老闆抱怨「519fun鬆聚」好難記喔XD,結果老闆一語驚醒夢中人 原來519就是就是「我要酒」的意思啦XDDDD,我想我大概一輩子都不會忘了... 門口就是店裡的招牌啤酒---德國手工鮮啤酒 就算本來不想喝酒,走進店裡看到那兩桶大大的啤酒桶,肯定馬上要來上一杯了! 另外,門口的黑板上就寫著今天的新菜色喔 「519fun鬆聚」有個很厲害的大廚,每天都不斷的嘗試新的菜色 像今天我們來就吃到第一天推出的鮑魚,好幸運啊! 而且這些菜色都是老闆和店長每天凌晨去市場買的海鮮、食材等,新鮮度很夠的啦! 不知道怎麼點,看這個就對了阿~ 「519fun鬆聚」很特別的是除了一些居酒屋常出現的串燒、燒物之外,還提供熱炒的料理 店長說因為居酒屋通常都是酒為主,食物為輔, 而且通常是在8~9點吃完飯後才會陸續開始進入居酒屋 但是提供熱炒和一些桌菜的料理,也可以讓不喝酒的客人在用餐時間就享用到美食呢! 所以這邊算是結合了熱炒+居酒屋的特色,店長說希望可以回味到20年前, 過去啤酒屋的氣氛... 我大概看了一下熱炒的價錢,雖然不是說像外頭快炒99那麼便宜 但是店長說這些菜色都是豐盛新鮮的,絕對是值得這樣的價錢 店長說有些客人一開始來也是跟我有一樣的疑問啦!!!! 但是真正點過餐後就發現:這個價錢這種菜色真的很值得~ (畢竟吃過外面快炒99真的菜份量超少的阿>_<) 最讓我驚喜的是「519fun鬆聚」的裝潢耶!!! 昏黃的燈光搭配典雅的桌椅,有種說不出的日式+美式的混合裝潢 看到掛在牆上的大電視,我馬上問店長:這邊可以看足球嗎? 店長說之前世足賽的時候,餐廳不但大爆滿還特地開整晚,店長還與大家同歡... 講到這邊是不是很有運動餐廳和美式餐廳的感覺,都覺得等等端上來的會不會是漢堡了XD (其實我心中默默的盤算下次棒球國際賽或足球賽時,我一定要提前偷偷訂位) 其實我個人是很喜歡店裡這樣的氣氛,不會像一般熱炒店髒亂、吵雜 有時在熱炒店想要跟旁邊的朋友聊個天,都要大聲嘶吼,不然吵到根本沒辦法聽到 而且還曾經遇過在熱炒店,隔壁桌客人吐在我們身上的悲劇阿... 所以這樣喝點小酒,吃點美食熱炒的氣氛我很喜歡(如果再來點MUSIC就更好啦XD) 老闆說希望可以重現20年前當年啤酒屋的榮景阿!! 是酒!!!!!!!好多不同種類的烈酒們,看起來好好喝喔~~(雙眼發亮) 但是在「519fun鬆聚」最推的莫過於這個德國鮮釀啤酒~~ 有分成兩種口味,一種是黃金啤酒,一種是琥珀啤酒!!! 都是用大麥當原料製成,再用小麥酵母發酵,超好喝的~ 黃金啤酒是加入了一些蜂蜜調味,琥珀啤酒則是加了咖啡的味道 聽說女生會比較愛黃金啤酒(4%),非常順口!!琥珀啤酒則是略帶苦味, 而且酒味較濃(5%),男生的最愛啦! 超厲害的就是這兩桶啦!!!!當下我看到馬上叫老公快看:那邊有兩桶酒耶!!! 那個酒桶還設計了煙囪的造型,其實就是模仿一般酒廠的酒桶 這兩桶就是【發酵槽】,新鮮的啤酒在裡面會不斷的打入活性酵母 所以喝到的小麥啤酒是活性酵母的,不會暈不會想吐等,酒放久了也不會苦喔, 另外也不會宿醉喔!!! 而且我喝了冰過再冰的啤酒都會過敏,源來是因為酒都沒有活性酵母了,所以容易苦>"< 其實我很喜歡這個吧檯耶,有點像是lounge bar的氛圍,突然想點一瓶調酒... (老闆:妳就別為難我了~~~) 因為氣氛太好,馬上想到這邊怎麼沒有飛鏢機?? 結果店長馬上說已經在談了,很快就會進飛鏢機了耶!!棒棒~希望下次去就可以玩啦XD 阿~熱呼呼的火鍋好像很好吃耶,可惜我們這次兩人造訪吃不完,下次天冷揪一群人去吃 竟然在角落讓我發現這個AngeLato的冰淇淋耶~ 逛了逛好渴喔,先點了一杯可樂和麥茶!!!不愛喝酒的人也有選擇喔~~ 出現了!!!!!!!「519fun鬆聚」的最佳亮點,每柱3000cc的德國黃金啤酒 重點來了:原價$900,現在特價才$399(老闆真的瘋了!!!) 不知道會特價到什麼時候,要喝這個德國黃金啤酒的趕快打電話訂位吧~ (其實我一進門就看到外面有一桌客人在喝這個3000CC的啤酒, 馬上吵鬧說我們桌上也要放一個啤酒柱啦) 看到這個杯子就是老闆特別訂製的酒杯啦(據說一個就要1000元耶) 而且酒杯都有特地冰過,這樣喝酒時就不會影響到酒的溫度摟~ 手把還是一個充滿肌肉的手,老公快點去練肌肉啦(壯壯) 喝一口這黃金小麥啤酒,真的好順口,而且光是聞起來不會有過份的香精味 即便放久了也不會苦苦難以下口,更不會有想吐跑廁所的感覺了耶! (因為我很常喝啤酒所以我最了解!!!) 這個酒太順口了,我們夫妻倆就把3000CC狂喝掉之後,又加點了琥珀啤酒 琥珀啤酒喝了一口略苦酒味也較濃,老公愛這種的,他說更有喝酒的FU~ 話說我的酒量也是從認識老公開始訓練起來的~~嘿嘿 鹽烤牛五花(2串)$150 除了美酒之外,別忘了還有美食呢~~ 這個鹽烤牛五花烤的香噴噴,一上桌就讓人食指大動!!! 只可惜我們一直拍照忘記趁熱吃,所以吃掉的時候略冷了~ 但是「519fun鬆聚」的食物連冷掉都好好吃唷~ 咬一口佈滿油花的牛五花,肉質鮮美,油嫩多汁,搭配秘密武器洋蔥絲是更有味道了 金沙豆腐$150 店長特別的推薦這個菜色,包裹著滿滿的金沙(就是所謂的鹹蛋去打成末...) 看上去是一道普通的料理,吃起來卻相當的不簡單阿! 老公吃一口馬上發問:這好像鹹蛋苦瓜的味道喔(可見這傢伙常跑熱炒店...) 金沙豆腐裡面還內藏玄機,豆腐是用雞蛋豆腐做的,難怪吃起來還有蛋香 雞蛋、豆腐、鹹蛋多重口味的享受阿~ 鹽烤松阪豬$200 稍微炙燒過後的松阪豬口感好吃!!!!松阪豬是頂級的下腮肉,口感香滑美味~ 肉質咬下去很扎實,不會過油過膩 喜愛松阪豬的客人千萬別錯過這一道! 黃金泡菜 中場休息,來個涮嘴的「黃金泡菜」吧~ 這個獨家醬料醃製的黃金泡菜,口感清爽,我覺得挺開胃的 不會辣也不會過酸,是清爽的一道小品 而且有股神奇的魔力,會讓人一口接著一口完全停不下來... 五味中卷$180 超級新鮮的川燙後中卷,吃起來很甘甜,而且吃的到海鮮的原汁原味 建議先吃原味再沾醬吃!!! 這是個厲害的醬料,是店家特地調製的五味醬 五味醬要調的好也要有一定的水準的~ 酸酸甜甜的滋味搭配中卷的鮮度,真的好好吃唷,就是一道很下酒的下酒菜啦哈哈哈~ 中盛合*雞六本 $250 六串以雞肉為基底的串燒,這根本就是為了搭配啤酒而生的阿!! 這是老公最喜愛的一道菜,因為一樣是雞肉串吃久了了肯定會膩~ 但是搭配店家創意的特色多元沾醬,那個口感吃起來就完全不同 即便一個人吃了六串都是滿滿新意,不會有「膩了...」的感覺啦~~~讚 每一串我都有吃到!生怕老公吃光,所以我們幾乎上演了「夫妻爭食大戰」!! 蜂蜜芥末是芥末香帶著些許的蜂蜜甜味,口感比較大眾化,接受度很高 明太子是我很愛的一道料理,因為我特愛吃起來ㄅㄛㄅㄛㄅㄛ的感覺啦! 沙嗲吃起來味道比較重,重口味的人肯定愛這一味~ 原味芥末吃起來就較為嗆辣,但我們特愛吃芥末,所以被嗆得很過癮(?)XD 海苔沙拉搭配雞肉串是很美妙的口感耶,甜甜的沙拉醬,提味的海苔和鮮美的雞肉塊, 是一個絕配阿阿阿!!! 泰式醬酸甜甜的,好吃不容易膩唷! 和風秋刀魚 $150 這是一隻很厲害的秋刀魚!!!!!!!!!!! 外表雖然看不出來,但吃一口就會知道了 店長說嘗試用了「和風」的作法,每隻秋刀魚需要耗時好幾個小時才有辦法完成 吃起來連秋刀魚的骨頭都已經化開可以直接食用 我和老公一直笑稱這是用「化骨綿掌」化出的秋刀魚嘛,太神奇了!! 算是冷盤的一道,吃起來神似我們常吃的魚罐頭,但是多了新鮮的感覺 鹽烤牛小排$200 絲絲入口的牛小排是熱炒喝酒必點的一道單品阿! 牛小排烤得剛剛好,反映出肉質的鮮美,不乾不柴 店裡還有提供玫瑰鹽喔,我覺得「牛小排+玫瑰鹽」真的是太搭了~ 三杯雞$220 愛吃熱炒得不會忘記這一道---辣口好吃的三杯雞! 這個佐料滿滿的蔥、蒜頭、辣椒,就知道這道料理非常的夠味~ 當然雞肉和米血也是多到滿出來!!我特愛這個米血加佐料拌炒後的味道,好吃極了! 最後我一直狂找這個米血XDDD整個吃瘋了~ 烤大蝦(2隻)$400 超級大的烤大蝦一上桌,我們夫妻倆簡直要站起來拍手了!!!太大隻的大蝦惹 用我的手掌當個比例尺哈哈哈,可以知道這個大蝦是多麼大隻好吸引人耶~ 肉質鮮美當然不用說,而且還吃下去還有滿的幸福感阿~~ 奶油白菜$160 榮登我最愛的菜色NO.1出現了!!!!!!! 本來我是不太敢吃白菜的,但是店長說這道菜反應超級好!!! 於是我就硬著頭皮吃了,結果出乎我意料之外~ 不喜歡白菜的原因無外乎菜梗太大太硬,菜味太重等等 但是加入了焗烤的這道焗烤白菜,白菜都煮的綿密,送到嘴裡就化開來 加上焗烤的香氣,完全「解開我多年不敢吃白菜的大誤解」阿XDD 原來料理是那麼神奇,可以讓不愛吃的菜變化創意也變得輕鬆入口了^^ 這道鮑魚豆腐是主廚當日新研發的!!!我和老公超榮幸的可以第一時間試口感... 鮑魚鮮嫩多汁,肉質有彈性又Q,不愧是頂級的料理阿!! 老闆說為了保持食材的品質,堅持不用冷凍的鮑魚呢!口感上真的是有差喔 美食配美酒的一晚,人生最大樂事莫過於此阿~ 這時,老公這孩子好像喝醉了突然說:好想要看把啤酒柱排排站放在吧檯前的感覺XD 想不到老闆人超級好,馬上就擺給他看... 整個就是超級有氣勢阿!!客人一進門肯定每桌都想要來一壺3000CC啦!! (我已經在計畫要找我的酒咖朋友去暢飲了) 這時老闆說要帶我們去看秘密基地---包場的包廂!!! 哇嗚~這個包廂也太大,可以容納30人都沒問題,大家一定想說包場會很貴吧??!! 來包場的消費一點都不貴,20人$12000,30人$18000,也就是說低消一個人才$600 老闆會幫忙配菜,放在吧檯給包場的客人取用,也有提供啤酒的地方 最後我們把3000CC酒柱喝玩又喝了一大杯琥珀啤酒,不知不覺得就11點半了XD 歡樂的時光總是特別的快~ 劉老闆人真的很好,很多事情(包括:挑菜買食材等)他都親力親為 而David店長也是人超好,如果來店裡吃飯喝酒,若不忙的話也會親自出來招待客人喔!! 聊著聊著,大廚又端出一鍋蚬仔蒜頭湯,蒜頭好香好多!!完全我的菜 也剛好被我拿來當醒酒湯哈哈哈哈哈 老闆說他們家的黃金啤酒不會有宿醉的FU 像我本人就是愛喝,但卻很怕宿醉,那感覺真的不舒服,有時都會早上請個半天假休息 結果隔天我和老公兩個人都早早起床去上班,完全沒感覺耶!! 愛死這個德國鮮釀啤酒了,愛喝酒也要挑一下酒喔!!!^___^ 看來下次又想要喝酒吃美食時,第一個會想到的一定會是「519fun鬆聚」 【台北好吃美食餐廳彙整】 http://wkitty.pixnet.net/blog/post/32559015 --- -- 『台北˙旅遊』http://goo.gl/XbDdqo 『台南˙吃玩』http://goo.gl/FdYMZj 『台北˙美食』http://goo.gl/ZlKdXK 『高雄˙吃玩』http://goo.gl/5esczb 『宜蘭˙吃玩』http://goo.gl/6RU5DG 『南投˙吃玩』http://goo.gl/tllROi 『宜蘭˙民宿』http://goo.gl/oAXwLU 『花蓮˙吃玩』http://goo.gl/41LBuc 『苗栗˙吃玩』http://goo.gl/JFIwbU 『墾丁˙吃玩』http://goo.gl/kDA3kj 『台中˙吃玩』http://goo.gl/bMmtrh 『玩˙小琉球』http://goo.gl/3muL62 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.188.170 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1417704815.A.9DB.html