餐廳名稱：老熊味
消費時間：2014年/11月
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄8號
電話：02-8771-3887
營業時間：
每人平均價位：600
可否刷卡：Y
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10年前我在南京東路金融圈上班時就吃過這家
那時候剛出社會 和前輩主管吃這種老掉牙的江浙菜好像是種習慣
那時候是叫熊家小館 應該是在現在復興南京 肯德基附近
我只有印象他東坡肉很有味道 現在我要從服務10年的公司離開了
從報紙上看到這家熊家搬到附近 就請要好的同事去吃當作感謝
感覺吃這種江浙菜 比較能夠正式的表示謝意
我們是中午來吃的 又只有3人 不好點餐 但測試結果還可以
要等待其他行家繼續探味了 我們點了東坡肉 他一樣是濃油赤醬的
夾在芝麻餅裡 感覺會比白色的掛包皮有價值 肉當然很嫩 很透
肥油入口即化 我好像也是從這家開始敢吃那種肥肉的
其他點了 雪菜年糕 蔥油餅 翡翠羹 有些沒點好 都是綠色的
最後點了心太軟 他的紅棗有夠大 裡面的糯米很Q 算是比紅豆食府的賣像好
像這種江浙小館 有時候大食府不見得比這種小館棒 價位當然也有差
這家算是中間位置 可以正式也能小酌 推薦給大家
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