餐廳名稱：這一鍋(台中店)
消費時間：2014/12月
地址：台中市西屯區朝富路36號
電話：04-3609-0088
營業時間：11:30 ~ 05:00
每人平均價位：500~1000不等
可否刷卡：YES
有無包廂：算沒有
推薦菜色：松阪豬肉/老火湯
官網：http://www.toponepot.com/
網誌好讀無音樂版: http://goodian1989.pixnet.net/blog/post/246400813
---------------------------------------------------------------------------
文字版
投票日當天晚上為了慶祝舅媽高票當選(其實是亂找一個理由)
決定和老爸老弟一起吃火鍋慶祝
於是老弟提議吃"這一鍋"
招牌
路途有點遙遠
不過還是到了
佔據的面積也太大了吧
造景
這個水缸讓我想到王羲之...
晚上看起來蠻漂亮的
內部
詩詞裝潢頗不賴的
菜單
這種店真的有貴到阿
記得鼎王也差不多是這種價錢
龍鳳鴛鴦鍋 (108/人+150元)
老火湯大推
湯頭超級棒喝完不口渴
麻辣湯的鍋底其實跟鼎王蠻像的
也不錯但是沒有嚐鮮的FU
田園白肉 (1=228元)
不太推這個肉
雖然一盤很多片
但是肉非常薄
而且涮肉的時候非常容易散掉
肉質也普通
松阪豬肉 (1=328元)
弄成花的形狀真的很特別
份量感覺沒有比田園白肉少多少
肉質比田園好多了
較厚Q彈有嚼勁
老油條 (1=58元)
以這種鍋店來說頗便宜
油條的口感比較普通一點
沒那麼酥脆
CP值中上
高麗菜 (沒記錯的話是80元)
這個沒甚麼好介紹的吧
綠花椰 (沒記錯的話是80元)
這個也沒甚麼好介紹的吧
鮮肉川丸子 (1=188元)
雞肉丸子本身沒那麼有嚼勁
下鍋後吸收湯汁算好吃
感覺點其他的丸子會更好
冬瓜檸檬冰沙 (免費)
暨試管酒之後
第一次看到的試管飲料
酸酸甜甜的有解膩的效果
情人果(免費)
一樣去油解膩
這種酸酸的東西就是會中毒一直吃
樓梯
最後來分享一下里面我覺得最美的地方
應該就是這個通往二樓的樓梯了
有中國刺繡的感覺
總結
CP值算是中間，鍋底的美
味度中等，食材新鮮然後
花樣很多這樣，值得一提
的是老火湯頭，非常棒，
室內裝潢方面很美麗，用
餐環境很舒服，是聚餐好
選擇。
評價 美味:★★★★☆ (滿分5分)
整潔:★★★★★ (滿分5分)
服務:★★★★☆ (滿分5分)
回鍋率 40%
你的讚是我的鼓勵，麻煩到我FB粉絲團點個讚唷
地址:台中市西屯區朝富路36號
電話:04-3609-0088
營業時間: 11:30 ~ 05:00
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.179.239
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418178759.A.61F.html
※ goodian:轉錄至看板 TaichungBun 12/10 10:33