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消費時間:2014年11月 地址:新竹市新竹市長春街20號 電話:0920797800 價位:50元 網誌圖文版:http://tinyurl.com/lzjzayf 之前對煎餃重燃起興趣時也查到了這家位於長春街的徐記鍋貼,就找了個肚子不太餓的晚 上晃過去買一下。 雖然裡頭有個小店面,不過看起來像是店家的準備區,外頭的小攤子才是點餐取餐的地方 。賣的東西很單純,就是鍋貼跟湯品。 因為不是現煎剛起鍋的,外帶回家時溫度已經有點低了,雖然點完餐馬上就可以領走,但 沒能享受到在大蒜餃子館吃煎餃那熱騰騰的幸福感。 煎餃的底部金黃酥脆,內餡沒很飽滿,味道也比較清淡些,如果是剛出爐的話應該很不錯 吧,搭配的辣醬滿辣的,怕辣的人不要用太多唷! -- 「曾經嚮往的一種自由像海岸線,可以隨時曲折改變; 曾經過的一個人,像燃燒最強也最快的火燄。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.105.31.73 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418216373.A.655.html somnolence:轉錄至看板 Hsinchu 12/10 20:59