餐廳名稱：老四川巴蜀麻辣燙(南京店)
消費時間：2014年/11月
地址：台北市中山區南京東路二段45號
電話：02-25223333
營業時間：AM11:30 ~ AM 01:30
每人平均價位：350
可否刷卡：可
有無包廂：
推薦菜色：滷大腸、川味河粉
官網：http://www.oldsichuan.com.tw/qa_04.aspx
圖文網誌版:
http://alice000519.pixnet.net/blog
話說老四川已經是開很久的麻辣鍋店，評價也一直都很不錯，
但是艾莉絲竟然沒去吃過。
應該是說，艾莉絲一直都想去吃，但是身邊的好友都不愛吃辣，
一個人去吃也很奇怪啊，
而且聽說有的麻辣鍋店如果只有一個人去消費還要再多收錢的。
好可憐........想吃麻辣鍋都沒辦法吃。
但是......吸引裡法則真的是有用耶。
想了好幾年終於........(好像很久齁)
公司的副總經理說要請我們吃老四川，
其實請客那天並沒有很冷，也沒有特別想吃。
不過願望終於實現了。
我們將前往松江路這邊的老四川。
店裡的裝潢很別緻，天花板都弄成紅色中國風，非常氣派，
剛特地去搜尋別間老四川，風格又不同唷!
因為有人不吃辣，所以點了鴛鴦鍋，白鍋是中藥和大骨熬煮十幾小時而成
而紅鍋以燈籠椒跟麻椒還有許多香辛料熬煮出來的。
那也因為不是我自己出錢，所以肉就讓付錢的點，
我們就埋頭用力吃。不過看起來是吃三人同行特餐~
魯超久的豆腐鴨血隨便吃~
每個人都有一小碟沾醬，裡面是香菜、椒類和花生粉跟一小包芝麻醬，
艾莉絲只能說聲…….哀ㄜ…..因為我不喜歡香菜拉~
隨桌附送的八寶茶，其實艾莉絲對這茶沒什麼印象，
喝起來挺普通的，味道也很淡。
開胃小菜有毛豆跟小黃瓜，小黃瓜好吃~
隨桌附贈的超級好吃川味河粉，一上桌就讓人口水直流，香氣十足啊!
說實在的，老四川的湯頭真不是蓋的，放很多我最愛的麻椒。
因為有了麻椒，湯頭很香，吞下去真的麻麻麻麻了好久!!!
滷大腸跟滷牛肚跟鼎王一樣魯的很到味，不過真的快被辣死了，
還一直被嗆到，麻椒味很重，吃滷大腸時還一直吃到麻椒的削削，
一顆一顆的，吃在嘴裡真的挺怪的，以前吃鼎王也沒這樣子阿。
因為艾莉絲一直吃到這東西，所以向店員反應，
店員就說是正常的不用擔心，
好吧~可是我吞了好多…
肉有六種選擇
嚴選特級雪花牛肉
嚴選五花牛肉
豬頸花肉
健康五花豬肉
梅花豬肉
肋眼羔羊
因為上菜上的很快，也看不出什麼是什麼，只記的肉肉很甜很美味。
肉肉一直不斷端上來，油花也都很均勻。
我們也點了花枝漿，口感很Q，一般這種手打魚漿都很好吃。
飯後點心-古早味刨冰
有兩種口味可以選，可以加煉乳
草莓跟百香果，艾莉絲是吃百香果的優~
這次吃老四川吃到肚皮快撐破加上辣到胃一直翻滾了整天，
艾莉絲建議大家……不敢吃辣的真的別嘗試阿…
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