看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:Siena Tavern 消費時間:2014年/9月 地址:51 West Kinzie Street, Chicago, IL 60654 電話:(312) 595-1322 營業時間:週一到週五:11:30~02:00 週六:10:00~03:00 週日:10:00~02:00 可否刷卡:可 有無包廂:開放式包廂 官網:sienatavern.com 網誌版: http://cake0885.blogspot.tw/2014/12/siena-tavern.html 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/cake0885 這間餐廳位於芝加哥市中心,離最多觀光客的密西根街走路只要十幾分鐘(還是因為我們 很餓所以走很快),有摩登的酒吧區、看球賽的電視區,主要的部份當然是義大利料理餐 廳。 (圓圈圈的小包廂座位很酷) 吧檯用餐區,很適合一大群人聊天。 餐桌上簡單的玻璃水瓶和餐盤 開胃菜:煙燻馬茲瑞拉起司沙拉 煙燻的生馬茲瑞拉起司切片,搭配芝麻葉、用糖漿烤過的核桃、葡萄乾,淋上蜂蜜,附上 有點硬的法國麵包 這麵包,烤得有點焦 (沒照到的側面是黑的) 菜單上特別有一欄,全部都是馬茲瑞拉起司,我一度很期待。如此強調,應該是招牌,讓 我忍不住口水氾濫。(新鮮馬茲瑞拉的彈牙口感和鮮甜奶味,吃過一次就會記得) 結果這起司不Q也不彈,只有煙燻味及格,旁邊的糖漿烤核桃還比起司好吃許多。 罐子裡的義大利麵 服務生端著一瓶裝滿醬汁和麵條的密封玻璃罐、一個瓷盤,把罐子搖一搖,再倒入盤子裡 以鵝肝醬為基底,油封鴨、草菇、某種藍黴起司和牛膝草調味。 鵝肝濃郁滑軟,但不膩口,彈口的捲捲麵沾滿醬汁,配上油封鴨的鹹味,相得益彰;要不 是看了菜單,我根本沒察覺到有藍黴起司,只有在吞下去之後,舌根留下一絲淡淡的刺激 味,很有深度的味道 我會回來這間餐廳只為了再吃一次這盤麵。 松露味菇蕈披薩 用大蒜奶油取代番茄醬,鋪上烤野菇和馬茲瑞拉起司,撒上白松露油。 麵皮Q彈到有點硬的程度(嚼的下巴很酸),野菇很脆口,調味和餡料頗為濃郁,灑點現烤 辣椒片很順口。 是個好吃的披薩,但沒有義大利麵那麼吸引人。 重頭戲:提拉米蘇 來義大利餐廳,當然要吃這個當結尾! 旁邊用可可粉撒的樹是這間餐廳的logo,菜單背後也是這圖案 迫不及待地舀一大口,一股水感在嘴裡噴發............ 咦?我不是點提拉米蘇嗎?怎麼有湯? 裏頭的咖啡和酒似乎倒過頭,吃在嘴裡分不清楚是餅乾還是起司,全部軟糊糊成一團,往 容器裡看,幾乎有1/3的甜點都沁在液體裏頭,正常的提拉米蘇有這麼濕嗎? 多吃兩口,我感覺自己正在吃一盆有酒味、咖啡味和巧克力味的嬰兒斷奶食品,噁心斃了 。這真是本日大地雷!尤其是甜點地雷,更是讓人有不愉快的結束感。 不滿意的餐點比滿意的多,價格也不實惠(兩個人吃這樣,加上三杯調酒,一百二十塊), 如果想來芝加哥吃頓好的,這間不令人特別推薦。 (但如果來把妹很適合,吧台區超多看似年輕的帥哥辣妹) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.156.218 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418654891.A.037.html