推 athensmuse: 看起來不錯～推！ 12/17 12:54
圖文好讀版 http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/191544384
餐廳名稱：樂慕亞 Le Meilleur 法國餐廳 義大利餐廳 牛排館
消費時間：103年12月
地址：台北市信義區忠孝東路五段139號2樓 (捷運市政府站4號出口)
電話：(02)2756-7788
營業時間：24小時營業
每人平均價位：牛排單點約$580-$1230 義大利麵約$320-$420 需加10%服務費
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：老饕牛排
官網：FB粉絲專頁
信義區市政府捷運站4號出口附近新開了一家24小時營業的牛排館~樂慕亞 Le Meilleur
看到點雙人套餐就送一隻波士頓龍蝦的廣告
雖然網路上相關的食記沒幾篇,還是決定立馬衝去吃吃看
樂慕亞是之前吃過墨賞鐵板燒的關係餐廳
門口主打西班牙進口的果木煙燻烤箱...
用餐環境...
現在好像很流行半開放式廚房
窗戶旁的景觀座位比較舒適...
而且兩個人可以坐四人座XD
不過假日應該都要提早訂位吧
窗外可看到半截台北101和興建中的微風信義
菜單在FB粉絲專頁上其實很清楚...就不另外再拍
我們是衝著廣告上的雙人套餐送波士頓龍蝦而來
每人$1560...可享老饕牛排+肋眼牛排+半隻龍蝦+一些配菜...如下圖
目前還算開幕期間~免服務費
法式手工麵包~普普沒什麼特別
開胃菜:雞肉丸鑲蜜蘋果
蘋果的口味偏酸
雖然有開胃效果不過不太合我口味
湯品四選一:海鮮巧達濃湯
裡面有鮮蝦和花枝
湯品四選一:羅宋牛肉清湯
表現普通~還算好喝
可是容器看起來好像夜市那種= ="
沙拉三選一:水蜜桃甜蝦和風醬
有鮮蝦和干貝
生菜搭配和風醬還蠻好吃
水蜜桃是罐頭的不過個人本來就不排斥XD
牛排的調味料
有玫瑰鹽、柚子鹽、黑胡椒醬和芥末子醬
第一次聽過柚子鹽~個人覺得吃起來跟玫瑰鹽差不多= =
黑胡椒醬還不錯~是真的有胡椒辣味的那種
主餐三選一:美國珍藏老饕牛排+肋眼牛排
配菜有紅蘿蔔和一隻大蘆筍
牛排是厚切處裡看起來很讚~鐵盤餐具也很有質感
右邊上面是老饕牛排,被壓在下面的是肋眼牛排
另外又附上烤蒜頭和一盆紅酒醬
五分熟老饕牛排
切開後稍微帶點紅色但沒有血水流出
外表烤得很香
內層口感鮮嫩~讚
五分熟肋眼牛排
切開後一點也不像是五分熟
整個乾乾的~跟已往吃過的肋眼牛排差好多
完全沒有油花
不怎麼好吃~
烤整顆蒜頭
之前吃過D&C Bistro也是類似做法
我覺得老饕不用配料就很好吃
肋眼就要配各種醬汁和大蒜才OK....
前菜:波士頓大龍蝦(一人半尾)
前菜在主餐後面才上...覺得困惑@@
不過這不是重點
龍蝦的口感跟上個月在馬可波羅吃的等級明顯有差距
合理推測樂慕亞應該是用冷凍龍蝦
肉質沒有以前吃的那麼Q
老實說有點失望~
大螯的部份也沒有任何處理
想請服務生送回廚房敲碎也被拒絕
只好自己用鉗子夾
沒辦法~畢竟開幕期間免服務費嘛XD
甜點四選一:經典提拉米蘇
甜點四選一:主廚特製甜點
飲品八選一:宇治抹茶歐蕾
還算好喝~抹茶味道很濃
謝謝收看~
延伸閱讀:
馬可波羅義大利餐廳 (龍蝦+牛排)
http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/190627515
晶華酒店 Robin's Grill 牛排屋 (龍蝦+牛排)
http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/183745506
牛排教父 D&C Bistro
http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/189131283
Ruth's Chris 美國茹絲葵經典牛排餐廳
http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/166768167
墨賞新鐵板料理 (忠孝敦化站旁)
http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/176885310
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原來緣份一直在進行，也隨時都會喊停。
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