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餐廳名稱:再一塊吧 消費時間:2014年/11月 地址:新北市永和區安樂路292號 電話:02-2923-9615 營業時間:8:00-16:00 有無包廂:無 推薦菜色:山豬肉班尼迪克蛋 好讀網誌版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/396716485 以下為純文字心得 店的外觀是搶眼的綠色,在騎樓當中還挺吸睛的。 再一塊吧的裝潢風格走溫馨可愛路線,用色較鮮豔繽紛, 除了一般的四人桌之外,還有圓桌,不過到底什麼情況下吃早午餐會坐圓桌啊XD MENU很簡單,就一個木板正反兩面,一面為餐點,一面則為飲料。 今天的SET,點了牛奶吐司壓餅+79元的B套餐, 多了沙拉和飲料,沙拉是四種口味任選喔,覺得蠻便宜的。 ▲再一塊紅茶 25元 紅茶略甜一些,冰塊融化後好一點。 ▲胡麻醬嫩豬沙拉 80元 喜歡這道沙拉~沙拉加上微甜的胡麻醬總是特別好吃! 上面鋪滿了豬肉片,底下則是滿滿的新鮮生菜,再佐上一些小番茄。 雖然嫩豬沒什麼調味,沒有到很好吃,單吃的味道我不太喜歡, 但搭著沙拉與胡麻醬吃倒還不錯,而且吃起來挺軟嫩,感覺也比較健康。 底下的生菜跟一般的美生菜不太一樣,種類較多,很清爽。 大推他們的沙拉,即使是套餐沙拉也是這麼一大盆,CP值很高耶! 而且是菜單上的四種沙拉都可以選擇,這點挺不錯的。 ▲牛奶吐司壓餅-燻雞水波蛋 80元 再一塊吧的牛奶吐司壓餅是用兩片牛奶吐司拿去熱烤, 吐司的厚度較一般吐司厚,吃起來也比較鬆軟。 裡面放上不少的起司,加上水波蛋與燻雞,是我喜歡的組合。 裡面就是燻雞、洋蔥丁與起司,加上水嫩嫩的水波蛋, 這顆水波蛋應該是裡面最大亮點,處理的還不錯,也很少吃到壓餅裡面放上一顆水波蛋, 吐司沾著流出來的濃稠蛋液就好好吃,吃起來比較不乾 裡面的餡料其實滿飽滿的,起司給的很多, 已經對切成半,食用起來很方便,燻雞存在感不高。 我個人是蠻喜歡壓餅這類的餐點,看到菜單上有壓餅就毫不猶豫的點了它, 吐司的邊邊烤得酥脆,不難吃,但沒有好吃到會想特地來吃,表現中規中矩,不夠有特色。 (但是價位及沙拉的部分倒是挺讓人滿意的,我會來吃別的XD) ▲油醋燻雞沙拉 80元 跟胡麻醬嫩豬沙拉的差別在於肉類與沙拉醬, 油醋燻雞的油醋醬滿清爽開胃的,上面放上一些起司屑。 這個比胡麻醬嫩豬沙拉來的清爽,很開胃, 沙拉份量挺多的,燻雞還ok,醬料不會過多,滿剛好的。 ▲班尼迪克蛋-原住民的山豬肉 100元 兩塊雜糧麵包上面鋪上奇異果、生洋蔥絲、山豬肉與水波蛋,再淋上班尼迪克蛋的靈魂-荷蘭醬! 大部分餐廳都是使用瑪芬麵包,不過我更喜歡這種比較乾爽的雜糧麵包。 蛋上面淋上一些荷蘭醬,底下鋪的是山豬肉,哈,這個我很愛, 豬肉味道不會過鹹,吃起來也蠻嫩的,覺得挺好吃,而且量給的頗多,很滿足 麵包是我喜歡的雜糧葡萄,可惜麵包口感有點偏軟, 不過整體來說還算好吃,上面有少許的葡萄乾,搭著奇異果與蛋汁很美味。 第一次看到班尼迪克蛋加入奇異果丁與生洋蔥絲的組合, 吃起來居然毫無違和感,意外的搭、意外的好吃,味道清爽香甜 大部分餐廳的班尼迪克蛋都是放上火腿或是燻鮭魚, 但其實我不太喜歡這兩樣東西,所以看到再一塊吧有山豬肉可以選讓我好驚喜, 而且~~他們的山豬肉給的好多,重點是很好吃,我愛鹹豬肉啦XD 剛開幕的生意不錯,為了避開人潮,早上八點開門就來用餐,果然空無一人。 大約八點半左右,來了兩位女生,明明店內沒有什麼客人,但是兩人用餐店員卻要他們坐吧台或大圓桌,後來他們就不吃離開了XD 離開的時候聽到他們的對話,吧台坐起來不舒服,然後坐大圓桌也太好笑,明明還有這麼多位子,去吃別間好了。 確實覺得大圓桌坐起來挺不舒服的啦~在服務的部分可能還不夠細心, 不過第二次用餐的感覺就有好一些,女服務生很可愛(威XD),而且相當親切。 再一塊吧的餐點其實都沒有太多調味,喜歡吃原味一點的人可以來嘗嘗,口味比較清淡。 推薦他們的山豬肉班尼迪克蛋,水波蛋處理得不錯,蛋液相當濕潤, 搭著奇異果丁、生洋蔥的滋味很特別,加上份量不少的山豬肉,整體味道很棒! 另外~沙拉部分也很棒,升級套餐的沙拉是四種口味都能夠選擇喔, 喜歡口味重一點的就選胡麻醬,喜歡清爽開胃的就來份油醋燻雞吧。 推薦這間巷弄內新開幕的美味早午餐給大家囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.35.108 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418834619.A.F07.html