餐廳名稱：曜丼食堂
消費時間：2014年/ 11月
地址：新竹市東區金山街42號
每人平均價位：200~300
有無包廂：NO
推薦菜色：特選海陸丼 & 特選炸蝦蓋飯
有圖無音樂 ，超好讀網誌版
http://bestviola.pixnet.net/blog/post/190653348
金山街日式料理新選擇！！
前陣子呆小琳來到新竹金山街新開的"曜丼食堂"嘗鮮，
(之前是港口土魠魚羹店)
他的菜單種類很多，
應有盡有~
有生魚片系列，
當然也有熟食囉~
我們點了特選海陸丼NT$300
和
特選炸蝦蓋飯NT$200~
因為那天早上11點多還沒有想吃生的feel~
店面整理得非常乾淨，
整潔透明的吧台！
生魚片在跟大家招手呢~
每個桌上都有擺放整齊的餐具和醬料，
乾淨整齊的餐廳，
真的會給人留下一個好印象呢！！
店員奉上熱茶，
我覺得這個杯子很特別，
上面寫滿了"魚"部首的字，
凸顯了和這家店的主打產品---魚！
切合主題，加分！
重點是熱茶也非常好喝，
不甜，非常順口解膩！
很適合吃了很多大魚大肉後配一口，超搭！
我也要大力讚揚他們的鮮魚味噌湯！
你看看這滿滿的魚肉~~~
濃郁的湯頭搭上大塊的魚肉，
真的味美料好實在~
很適合冬天熱熱喝！
主餐來囉~~~
特選炸蝦蓋飯！！
有一條大炸蝦和茄子、魚片、地瓜、芋頭、香菇等炸物，
還有沾醬。
這個蝦頭是可以吃的唷~
店員說有特別處理過！！
呆小琳覺得他的炸蝦很鮮美，
其他炸物也都炸得剛剛好，
不會過老或軟爛，
金黃香酥的炸物，
淋上日式沾醬搭配米飯送入口中~~~
哇~~~天造地設的組合！！
讓我一口接一口！！
接著是另一道主餐---特選海陸丼，
店員說
海---比目魚
陸---牛肉
比目魚耶！！我覺得超酷的~
讓我想到小美人魚卡通裡的"小比目魚" (誤一口一)，
離題了啦...
看看這豐盛的海陸丼，
烤的七分熟的牛肉，
肥美的比目魚，
搭配玉子燒、小黃瓜、蘿蔔、小菜，
每一口都是享受！
我一定要大推他們家的牛肉，
火侯拿捏適當，
烤的恰到好處，
入口即化又不失嚼勁就是我心目中的美味牛肉啊！！
店員說牛肉沒有單賣成一道主餐，
只有海陸有牛肉。
但，
我覺得這個牛肉的水準，
很可以！！！
如果有一道
"炙燒牛肉丼"
我一定常常來吃！！！
(連名字呆小琳都幫店家想好了呢！！)
今天兩道主餐都非常的滿意！！
唯一小小美中不足的地方，
就是呆小琳吃牛肉時，
有吃到小碎骨， 一皿一
OMG這可是大忌！！！
好險我沒有咬很大力，
否則我細心照料的牙齒就要受傷了！！
(已和店家反應過了。)
不過料理真的有用心很好吃啦~
最後，
呆小琳一定要大大大大大力推薦這道甜點~~~
抹茶奶酪！！
是他們廚師hand-made唷~~~
店員說這個沒有在賣，
是開幕期間消費250元送一個。
雖說我是抹茶控，
但我還是非常客觀的評論，
我要告訴大家，
真。的。很。好。吃！！！！！！！！
香濃的抹茶，
混著順口的奶香味，
搭上焦酥的焦糖外衣，
在口中綻放，
喔我的天~叫誰能不愛他！！！！！！！
每一口都是頂級的享受~~~
超級讚！！！
我有跟店員說這個可以單賣了啦！！！
保證大獲好評~~~！！！！！！！！
我最喜歡這道！！
真的是連ending都讓人驚艷！！
Good job！
推薦給大家唷~
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