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餐廳名稱:性格せいかく 消費時間:103/11 地址:台南市北區成功路68巷4-5號 電話:(06)223-3330 營業時間:週一~週日 09:00~17:00 每人平均價位:150 有無包廂:有 推薦菜色:明太子烤土司 熱壓三明治 圖文版無音樂好讀食記:http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/190876830 文字版: 這次去台南住的Fundi民宿對面有一家很可愛的性格朝午食 剛好民宿沒有提供早餐 直接來這吃早午餐剛剛好 一樓的座位區為吧台前散客座及窗邊的矮沙發四人座 原以為性格的店面如此迷你 沒想到吧台後方還有一小區塊 樓上還有兩間房間 如果連門口的木椅都算進去的話就有30個位置了 其實還不少耶 看著滿牆的旅遊照片 地圖 旅行包及這種充滿正面力量(XD)的標語 我想老闆應是個旅行夢想家 式風格的小店也很有日本人注重細節的細膩堅持 木製餐具上也刻著性格二字 杯墊上繡著性格的小鱷魚logo 簡單的擺設卻十足賞地心悅目阿 菜單的每一頁都有小鱷魚插圖 非常討喜可愛 老闆可能也兼職插畫家 (不斷幻想老闆的各項才能人生經歷 已成偶像) 早午餐-博多明太子(鱈魚卵) $150 小缽內有官田名產菱角 南瓜 黃瓜 番茄 橘子 蘋果及葡萄柚 沒有任何調味 食物的原味就非常棒了 明太子烤土司味道沒有我想像中的鹹 (根據以往吃明太子烏龍麵 明太子飯糰的印象) 簡單的厚片吐司外皮烤得酥脆 一口咬下撕開吐司中間散發著熱氣 是柔軟的 大家都知道吐司一烤起來沒馬上吃很快就變乾巴巴硬邦邦 但是性格的吐司在上桌 拍照完後仍然呈現剛從烤箱出爐的口感 我覺得蠻厲害的 注重小細節的性格也不忘在馬鈴薯沙拉上來個小鱷魚標誌 似乎是日系店的必有特徵之一 飲料是淡淡的蜂蜜檸檬 日式熱三明治-法式脆腸起司 $120 我沒吃到香腸不知是否真的很脆XD 但我非常喜歡熱三明治裡的起司 好像在餡料理有奶油口味的基底醬 和起司的融化係數(?!)不同 形成兩種口感和滋味 趁熱吃最好 坐在吧台前講話內容都會被店員偷聽光光 阿不是啦~是跟店員交流~ 性格的店員非常親切 問我們從哪來 還推薦了附近好吃的店家 寒暄幾句後店員端出一盤小點心 鮮切番茄和乍看像三角玉米片的薄餅 其實它到底是什麼餅我也忘了要問 只覺得微微的鹹甜味很刷嘴 (每人低消100啦我幫大家算好了) 性格的早午餐分量不多 畢竟單價也不高 但如此的質量讓我覺得比diner來的適切 溫馨的小店 熱情的店員 質樸的餐點 在台南市區的小巷子裡 就是屬於性格的性格 延伸閱讀 【食台中│默默murmur】有法國鬥牛犬坐鎮的日式輕食小店 http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/171379011 【食台中│目覺咖啡三店 mezamashikohi trip】在日式別墅裡享用朝食 http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/143721278 【食台北│眼鏡咖啡 Cafe Megane】京都味小咖啡店 特極喜愛! http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/79085118 【食台北│二條通‧綠島小夜曲】日據時代的老屋子咖啡廳 http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/40208596 【食台中│for Farm Burger 田樂】森林家族放大版 暖心和洋漢堡餐 http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/62458079 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.175.139 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419260581.A.B0C.html