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餐廳名稱:衛屋茶事 消費時間:2014/12 地址:台南市北區富北街72號 電話:0926-251-122 營業時間:13:00~22:00 不定休 ------------------------------------------------------------------- 網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/41776879 ------------------------------------------------------------------- 這次來到台南,沒有太多時間停留,只能走訪一間自己清單上的店家 於是來到位在台南火車站附近的衛屋茶事 想前往衛屋茶事很久了,這次終於如願以償 衛屋茶事位在富北街,在台南火車站旁的客運站後方的巷弄中 走在富北街上一直沒看到店的招牌 最後在條只能讓一人通過的窄巷前,看到了帶著日式風格的竹籬笆跟衛屋茶事的小立牌 走入小小窄巷,在紅磚牆及水泥牆的縫隙中 衛屋茶事的入口就在右手邊 眼前的風景突然從台灣巷弄,變成了充滿日本味的木造矮房 推開木門,映入眼前的和式空間 如果不說這是台南,應該會有很多人以為在日本吧:D 取自衛屋茶事FB的介紹:衛屋茶事是1920年代日治時期木造連棟宿舍 該屋坐落於昔日北門城門邊與台南驛的附近,周遭多為公家部門及軍事機關用地 亦為往日該區為數眾多官方宿舍的其中之一 於2009-2010年間陸續整修成現今衛屋的模樣 其間保留了傳統和小屋組木造樑架及床之間與座敷、居間和櫞側 現在的衛屋茶事,結合了喝茶的空間與手工器具的販售 提供許多來自京都一保堂的抹茶茶品以及日式和果子、甜點等 店員均穿著日式工作服,的確給人十足的日本味啊 看完MENU,決定朝甜點下手~點了宇治金時 衛屋茶事裡大致上可以劃分成兩個空間 榻榻米的空間,眼前就是個小庭院 可以看著庭院的松樹,感受一下和式之美 對台灣人來說,要跪坐在坐墊上一段時間,應該都無法忍受吧 其實也沒關係,就照著自己喜歡的坐姿,盤腿坐著也無妨:D 我這天來是蠻幸運,不用等就有位子了 但因為木屋的空間不大,座位數也少,建議假日前往要先訂位 枯山水的小庭院打點得有模有樣,讓我想起去京都時走訪過的幾個枯山水庭院了 走到另一側的展覽空間,又是不太一樣的感覺 這側有西式的桌椅,腳比較不方便的人,可以選擇這邊的座位 和洋風格混合的空間也很讓人喜歡 店內擺放了許多店家的選物及手工小物,有喜歡的也可以購買回家 手工皮革製品質感都相當好 喜歡皮革手感的人應該會喜歡 宇治金時 $180 以圓潤的竹器端呈上桌,頗具風味 一般印象中的宇治金時都是指抹茶紅豆刨冰 這裡名為宇治金時的甜點 是抹茶冰淇淋加上白玉湯圓、紅豆及抹茶寒天的甜點 其實比較類似日文中被稱作あんみつ(餡蜜)的甜點 一大球抹茶冰淇淋吃起來帶著茶香又不會太甜膩,很好入口 紅豆煮得剛好,軟硬恰到好處,甜度也不會太高 軟Q的白玉湯圓口感也不賴 最讓我驚喜的是底下的寒天凍,口感軟嫩滑溜,帶著抹茶茶香 整杯吃來帶著舒服的茶香又不會過度甜膩,一開始吃就讓我迅速整杯吃下肚,滿足滿足:D 點杯抹茶,坐下來,靜靜體驗和室風味,想像一下自己身在京都吧:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.40.232 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419435514.A.4FE.html