餐廳名稱：CHIBORI 知暮里 火鍋、SUSHI-BAR
消費時間：2014年/12月
地址：菲律賓 宿霧 ITPARK
每人平均價位：400NT
圖多好讀網誌版:
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在ITPARK裡因為很多公司，所以這裡的餐廳林立，不管是當地最有名的速食Jollybee或高
級餐廳都有，這間知暮里是當地的日本朋友帶我來的。
這裡有二個入口，一邊是吃火鍋，一邊是吃壽司，但在裡面是互通的，裝潢很日式，店員
個個也都穿著和服，因為來這裡的客人很多都是日本人，所以店員有些也能說些簡單的日
文。
火鍋的肉和菜是放在一起，份量有點少，這一鍋大約是650PISO，比起日本火鍋的湯頭，
真的還是覺得台灣的有趣太多。
因為怕吃不飽所以多點了一份綜合生魚片，裡面有海葡萄和海膽，價格約在300PISO，CP
值我覺得比火鍋還要高，因為味道真的很棒，完全滿足我想吃日本料理的心情。
芒果汁也很好吃，不像一般的店家喝起來都是糖的甜味。
最後店員會詢問想要麵還是米飯煮雜炊，雜炊的味道還不錯，這樣份量的火鍋店員說是適
合1~2人，但我認為一個人吃剛剛好。
知暮里的店員都很有禮貌，也很健談，加上舒服的空間，雖然比較當地的餐廳價位較高，
但不在意多花一點錢的話來這裡會是一個不錯的用餐經驗。
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