[食記] 台北市中正紀念堂 排隊名店之金峰魯肉飯

[imok0122 (momo)]

   餐廳名稱：金峰魯肉飯
   消費時間：2014年12月
   地址: 台北市羅斯福路一段10號（捷運中正紀念堂站２號出口）
   電話：[phone]
   營業時間：週一 - 週日: 08:00–01:00
   每人平均價位：100元
   網誌好讀圖文版:http://ohamei.pixnet.net/blog/post/251616151


提到台北市具有名氣的魯肉飯，位於中正紀念堂站2號出口的這家-金峰魯肉飯便是其一。
地理位置很便利，只要出口直走不到5分鐘便可看到大大的招牌跟排隊的隊伍。
我兩次去都是假日中午稍微離峰時候，大概1點多，整體排隊速度還蠻快的，約近半個小
時就可以排到。
排隊時可以先拿店門口的菜單，可以趁時間想好決定點什麼菜。
但排隊名店的規格來看，以現在的平均物價都還算是頗親切的銅板價，這還是4月後漲價
的價格。

店面有兩間，還蠻大的，但入內會覺得座位也沒有特別多。
一間店面有外帶區跟座位區，隔壁店面則是廚房

頭髓湯 $50 :湯頭頗清甜，淡淡中藥味，極少吃豬內臟類的食物，大膽嚐試了一下
口感軟嫩，沒腥味，但有點油油的感覺~~豬腦的特殊味道，但能這味道
接受的朋友，就蠻喜歡這道湯品的。

鳳梨苦瓜雞 $50 :鳳梨苦瓜醬的味道蠻明顯的，甘甜好喝，淡淡的苦瓜味
，三節翅的肉質頗柔軟滑溜。

肉羹米粉 $50 :屬於清淡口味的肉羹，個人比較偏好這樣口味的肉羹，帶有些許
甜味紅蔥頭的湯頭，勾芡的濃度也剛好，肉羹本身的肉也有肉塊，
不至於全是粉漿，質地紮實不錯。

油豆腐 $20/份:就是油豆腐，不過油及鹹罷了，有入味。

魯肉飯 $30/小 :淋在飯上頭的全是帶皮的絲狀肥肉，令人會有油膩的疑慮
，吃後卻不會有這樣感受
，帶有油脂遇上反而能融合他家粒粒分明的白飯，味道沒有過份的甜味與鹹味
，只是攪拌飯後會覺得醬汁不夠。
一口魯肉飯搭配附的醃漬黃瓜，更解膩。

燙青菜$50/大:淋上魯汁的燙青菜，有提味但不油。

以同類型臺灣傳統小吃的印象來說，意外走清爽路線，沒有重油重鹹的，但自覺他家口味
整體表現中規中矩
，沒有特別突出，會讓人印象深刻的好吃或不好吃，
但或許喜歡傳統小吃但又怕吃後感覺負擔的人會喜歡這一味的。
但值不值得排隊來吃，則見人見智囉!


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推 simon27: 如果剛好在附近經過可以一吃   不值得特地來吃
→ r1t1r: 我也覺得不值得特地去吃
推 doublecheese: 覺得很普通 沒甚麼香味
推 suzuki1400: 老師吃完說鬍鬚張比較好吃又衛生...
推 chiehboy: 吃完後覺得稍鹹 還算ok!
推 lkdsa: 個人很愛滷肉飯,但我覺得這家很普通...不懂為什麼大排長龍
→ dluog: 那家真的很不衛生 味道也越來越普通 以前比較好吃