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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1LZL_VGz ] 作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 函館 きくよ食堂~超便宜又大碗的海鮮丼 時間: Fri Jun 26 22:21:14 2015 店名:きくよ食堂 本店 電話:0138-22-3732 地址:北海道函館市若松町11-15 價格:¥1000up 用餐日期:2015年5月 無音樂圖文網誌版 痞客邦 http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/61077415 純文字版 來函館自助旅行的話,海鮮丼飯是必吃的,大部份遊客都會在橫丁市場或函館朝市用餐, 這邊的海鮮丼飯店密度超高,店家數也超多,特地挑了天中午就在這區域繞和逛快一小時 ,發現每間賣的餐點內容幾乎都一樣,可能價格上會差距一咪咪,所以就繼續往摩周丸的 方向走離開這兩個建築物,走出來沒幾步就發現了這間店家,黃色招牌上寫著本店、炭火 、元祖巴丼,用網路快速查了一下評價,發現是這區丼飯的第一名,剛剛在函館車站拿的 導覽地圖內也是介紹這間,還附贈折價券,亂走亂逛也能撿到寶,發現了一間好店,立刻 就決定進去吃了,因為外觀看起來很小間,還超怕沒位置的QQ 該店是在昭和31年開業 (西元1956年),至今已經59年了耶,說是一甲子的老店也應該不 為過XDD 店內的空間是屬於長方型的,最前方是結帳櫃檯,這間是先點餐然後飯後再買單,靠內側 是板前料理區,靠外側則是整排的用餐桌椅,從4人桌到8人桌都有,從外觀來看,還真的 想不到店內的用餐空間有這麼大,因為從外觀看以為是不到10人位置的小店,真的是不能 以貌取店阿。 店內的牆上有不少人的簽名,這樣應該也算是名店了,本店在網路上的分數也頗高的,附 近還有一間分店,但從距離上來說,本店離函館車站是較近的。 菜單 海鮮丼 在點餐時突然覺得日本人好奢侈,每餐都可以吃這麼多美味的海鮮,台灣這樣一份可能要 500台幣起,但在這邊400台幣就吃的到了,如果有在函館車站拿優惠券的話,還可以打95 折的樣子,價格會比函館朝市、橫丁市場內的便宜些。餐點有編號和照片可以參考,送上 桌後的餐點也跟照片一模一樣,就放心點吧,不會縮水的。 其中的15號是店內的招牌,元祖函館巴丼,如果第一次來一定要點一份來吃喔。小的1380 ,大的1680。或者說也可以自己從規定的幾種海鮮中選三種做自己喜歡的搭配。 菜單 一品料理 如果覺得還想吃點騎他的,也有生魚片、串燒、單品等,另外最下面則是酒類。 趁餐點還沒上桌前趕快研究一下等等要去的景點要怎麼搭電車,函館地麵電車的地圖話的 好詳細,站名、周圍景點都寫出來耶。 元祖函館巴丼 ¥1680 聽說きくよ食堂好像是函館第一間賣巴丼的店家,之後才有其他店家一起跟進,巴丼的組 合是三色丼,就是鮭魚卵、干貝、海膽這三種,後來幾乎每間丼飯店都有賣了。便宜到爆 表,要不是想每天吃不同東西,不然真的會天天來這邊報到,點丼飯還有附贈一碗味增海 帶湯喔,跟附近的其他間比,這間的醋飯和碗都比較大,適合大食量或想吃的飽的朋友。 鮭魚卵 在台灣小小的幾湯匙要價就不斐,在這邊可以大口大口豪邁的吃,讓鮭魚卵在嘴中一顆顆 的爆開,那種爽感和快感真是難以形容,在北海道鮭魚卵真的處處可見XD,飯店早餐也不 少都有無限量供應呢,但最好還是要配醋飯一起吃,不然吃多會覺得有點鹹QQ 海膽 給的份量很多,吃起來也沒有腥味,有海膽獨特的香和甜味,大約有4~5匙的海膽份量, 可以解解饞,如果想吃整碗都是海膽的話,也可以點半海膽丼飯,但很有可能就會吃到膽 固醇過高爆血管XDD,所以建議還是適量就好。 干貝 將數顆北海道大干貝直接切片,口感鮮嫩,味道鮮甜,新鮮度佳,讓人一片片的停不下來 ,根本不需要在加上調味料了,只能說北海道干貝在產地吃真的很讚,便宜又好吃回台灣 就吃不到這價格了,嗚嗚。 漬物 好像是某一種醃菜,吃不出來是什麼且味道不是讓我很喜歡,咬一口後就直接PASS了。 味增湯 口味上比較重了些,且還有加入大量的海帶增添營養,配上丼飯吃還不錯,但單喝就有點 鹹。 整體來說 用一句話形容就是俗擱大碗,選項又多,價格比函館朝市和橫丁市場內的再便宜些,比起 台灣更是超便宜,份量也大些,如果時間不多的話,建議直接來這間用餐,不要去函館朝 市,然後記得先去函館車站地案內所找導覽手冊的優惠券再來吃喔。以上是個人淺見,僅 供參考。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.86.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1435328479.A.43D.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pswo210525 (114.35.86.158), 06/26/2015 22:21:29