推 agassi268: 這間讚 03/29 10:20
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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1LnsD8i1 ]
作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 雲食泰風~平價美味的泰式料理餐廳
時間: Sun Aug 9 22:26:57 2015
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店名:雲食泰風
電話:04-23757715
地址:台中市西區忠明南路406號
價格:$70up
用餐日期:2015年7月
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一年一度的生日又到了，這次就找了一群朋友來吃這間雲食泰風當生日餐哩，這間餐廳放
在我口袋名單內也有至少1年以上了，但因為是泰式合菜餐廳，一個人來吃的話能力有限
，但每次都揪不到足夠的人數而無法成團，終於在今年生日吃到這間了，好感動，這間位
於忠明南路上，之前看過多篇網路食記，都是好評，但似乎因為位置不顯眼，所以生意蠻
清淡的。要找這間店最好的方式就是找7-11和7-11旁的天橋，找到這兩個就會看到這間泰
國料理店了。
當天是禮拜5晚上，因為怕沒用餐位置，所以還特地打電話訂位，結果我們到場發現就只
有我們這桌客人，還蠻傻眼的，這間餐廳大概有8桌以上的位置，團體包場好像也是可以
，如果有團體要辦聚餐可以考慮看看，因為這次吃完後覺的還蠻好吃的，希望這間之後生
意能很穩，不到倒掉阿Q_Q。
牆上有部分菜色的照片，點之前也可以參考看看。
現炒、炸物、烤物
菜單的菜色非常的多種，有些還可以選大小份，然後在右上角的地方，可以選擇酸度和辣
度，部分菜色可以依客人口味做調整，這點我就很喜歡。餐點價格以泰國餐廳來說，算是
很平價便宜的，這次5個人點一桌也才$1300不到，然後還吃的很撐呢。
清蒸、涼拌、咖哩
細麵、甜點、湯品
飲料櫃
大部分都是茶和果汁，有少部分的泰式飲料和酒類，如果沒喝過泰國飲料的話，可以拿幾
瓶來喝看看。
多人套餐
如果看菜單上五花八門的菜色，不知道要怎麼點起的話，那最簡單的方式就是點由店家配
好的合菜拉，上面的菜色也幾乎都是店內的招牌菜了，但我們這次是全單點，沒有點合菜
套餐。
白飯
這邊的白飯要單點，是用泰國米，煮起來的口感比較硬些，但這是正常的喔，因為這樣配
泰國菜和醬汁才好吃。
高麗菜 $100
菜單是寫蝦醬高麗菜，但有朋友對蝦子過敏，詢問老闆後就改成炒高麗菜哩，這高麗菜很
好吃耶，鮮甜脆口又多汁，一致獲得好評，不知道是用哪邊的高麗菜@@(?)。
檸檬烤豬 $200
當天大家覺得最好吃的菜色就是這個，也是店內少數的烤物之一，一片片厚切的梅花豬肉
片舖在洋蔥絲上，看起來就好誘人，吃之前要擠一下檸檬喔，用檸檬汁去掉一些油膩，讓
味道更讚。入口後鮮嫩的豬肉帶有一種特殊的香料味道，這味道也很清爽，沒有烤物的油
膩感，會讓人一片接一片的吃，停不下來阿，超級推薦必點。
鳳梨炒飯 $120
朋友說對這很好奇，所以就點一份了，感覺白飯似乎有加入咖哩去炒過?配料有蝦仁、鳳
梨片、腰果等，吃起來還蠻清爽的，因為有鳳梨本身的酸味，所以也會越吃越開胃XD
打拋豬 $200
因為今天點的菜不少，所以我們乾脆都是選小份的，嚐味道就好，這樣也可以吃比較多菜
，打拋豬是泰式料理中的名菜，來吃泰國菜必點的，這間店很妙的地方是如果不吃豬肉的
話，還可以改成用雞肉和牛肉去做，不知道另外兩種肉吃起來的味道口感會變怎樣。
雖然說是小份的，但份量也還不少，肉末堆的小山高似的，因為是用絞肉做成，所以吃起
來有嚼勁又很入味，九層塔的香氣也很濃烈，超愛九層塔味道的呀，然後這道菜一定要有
點辣度才好吃喔，配白飯吃不輸給泰式咖哩阿。
泰式酸辣海鮮湯 $150
在點餐的時候跟朋友討論很久要不要點這道，但不喝個泰式海鮮湯好像真得沒有吃泰國菜
的感覺，所以最後點了一份小份的，份量大小就跟三媽臭臭鍋的火鍋鍋子大小相同，一人
一碗的話，大概可以分3~4碗吧。
本來想說料應該就只有一咪咪，結果朋友說料超多的，撈了一下，好多花枝喔，還有蝦子
、蛤蠣等，將整鍋塞滿滿的，只好一直拿湯勺攪拌，不然怕底部會黏鍋燒焦，這鍋一樣是
選最小辣度，喝起來微酸帶點辛香，剛好是大家都可以接受的辣度，也不會喝完後回家抱
著馬桶談心，這道也推薦。
綠椰汁 雞肉 $250
本來點的是牛肉，但老闆說今天牛肉賣光了，所以只能改成雞肉哩，這道是很重口味的下
飯菜，雖然有跟老闆講說要小辣了，但吃起來辣度還是十足阿，泰式咖哩中有綠咖哩、紅
咖哩、黃咖哩三種，這間只有賣前面兩種，最好吃的黃咖哩沒賣讓我有點小失望，但有綠
咖哩也算好的了XDDD。
這綠咖哩有加入椰奶，所以有淡淡的奶味，濃郁的咖哩醬汁中融合各種泰式香料味道，非
常的下飯，一開始吃的時候辣度較不明顯，但多吃幾口後，後近就會開始浮現，用湯勺撈
了幾下，滿滿的雞肉塊，部位應該是雞腿肉或雞柳吧，吃起來很有彈性和嫩度，不是雞胸
肉的乾澀，而且這雞肉也很入味喔，應該是跟咖哩一起煮的，大推這道，怕辣的朋友可能
就要斟酌一下了。
清蒸檸檬魚 $250
這道是最晚才上桌的，吃泰國菜必吃的菜色，但因為份量較多且價格上也較高單價，通常
要多人用餐時點來share才比較不會讓荷包失血，這次點的是小份的，給5個人吃也足足夠
已。忘了問服務生是哪一種魚，但吃起來肉質還蠻嫩口細緻的，且沒有太多魚刺，味道酸
酸辣辣的，很好吃，有點果然是對的。
整體來說
餐點價格很親民，菜色種類也多，還有多人套餐可以選擇，餐點的味道也很道地和看客人
口味做調整，是會讓我想再回訪的餐廳喔，以上是個人淺見，僅供參考。
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