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餐廳名稱:雙品香酥豬排 圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/301184723 消費時間:2015年/8月 地址:台南市中西區金華路四段72號 電話:06-2226887 營業時間:11:00 - 22:00 公休:週一 每人平均價位:50 ~ 100 可否刷卡:否 有無包廂:無 座標(度分秒):22°59'52.3"N 120°11'41.7"E 停車:普通(路邊停車) https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073035-780422556.jpg
炸豬排一直是熱門的的炸物美食之一,不管是平常吃的便當、 乃至連鎖的日式炸豬排等,都深受大人、小孩們的喜愛。 今天樂活台南介紹的雙品豬排,就是一間既有人氣又低調的平價炸豬排店。 雙品豬排的老闆原本是科技業的工程師,為了圓一個創業的夢, 毅然改行賣起豬排。從勝利路的小攤子賣起,之後搬到了民族路, 最後落腳在金華路四段與神農街口。內用的空間不大, 但每到用餐時間總是座無虛席,所以我們只好趁著離峰時間的下午4點左右來吃 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073036-3589245446.jpg
門口右側有外帶區,門口也放了桌子讓外帶的客人可以休息 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073037-3554291428.jpg
菜單的部份有兩面,第一面左側主要是各式豬排,可作單點或套餐。 右邊有咖哩飯、義大利麵、丼飯、焗烤、兒童餐、點心等等的菜色 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073038-1491256544.jpg
第二面是組合餐,也就是不想吃套餐,卻又想吃比單點多一些品項的選擇。 簡單的說就是主食豬排+副食點心+飲料 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073039-2799054789.jpg
還有另外一種價位的菜單放在櫃台,是吃到飽的價位。四人同行, 每人NT. 240就可以兩小時之內無限續點,很特別的模式 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073040-1143044816.jpg
如果不太清楚菜單上豬排的種類,牆壁上有小黑板寫著種口味的豬排解說 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073041-1344407924.jpg
另外,因為有五種醬料關係,牆壁上也有一張各豬排推薦使用的醬料說明圖。 當然,這只是店家的建議,想怎麼點就看各人口味囉 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073042-579856026.jpg
今天首先登場的是七夕情人節的小禮物, 8/19,8/20,8/21這三天只要出示他們粉絲頁的圖 就會有一客「草莓口味的焗烤馬鈴薯」 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073043-4268847440.jpg
翻開焗烤皮後,看到的是草莓美乃滋混著馬鈴薯泥。 吃起來是酸酸甜甜的口味,很有情人節的甜蜜氣氛 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073043-3752223203.jpg
美式乳酪豬排+香檸醬(套餐)NT. 100,隨餐有豬排一份、白飯、濃湯與小菜 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073045-2189523508.jpg
小菜的部份是滷豆干,第一眼感覺有點不搭,但一口吃下後發現滷得非常入味, 蔥頭的味道也很香,不輸專做滷肉、滷味的店家,這滷汁拿來淋白飯應該也會不錯 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073046-1634457454.jpg
玉米濃湯,奶香味很重,沒以放太多的粉勾芡,有點類似連鎖早餐店的作法 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073047-3971249659.jpg
主菜美式乳酪豬排是包著中間起司的豬排, 輕輕一擠就可以看到起司滿溢出來,每一口都可以吃到滿滿的起司。 醬料的部份是檸檬口味的美乃滋,帶著一點點酸與檸檬香 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073048-2888152702.jpg
玉米濃湯 NT. 30,這是點餐加點版,比套餐附的要大碗一些, 好像還可以+ NT. 10升級成酥皮濃湯 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073049-1969086964.jpg
蜂蜜茶,A+B+C輕鬆配的飲料之一,就是常喝到的蜜茶 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073050-3180766693.jpg
韓式泡菜豬排+泰式酸辣醬(A+B+C輕鬆配)NT. 110,上桌時就是已經切半的狀態。 而美式乳酪豬排沒有切半的原因是怕起司整個流出來失去美味 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073051-242320674.jpg
塞在豬排內的泡菜看起來很辣,但吃起來只有微辣; 泰式酸辣醬的部份也是酸味比較重,辣味只是點綴, 小朋友或怕辣的人也可以輕鬆入口 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073052-3099484866.jpg
神秘新品(金旺豬排)單點NT. 75,隱藏版菜色, 會隨著時間變化,不過在櫃台旁的大黑板上就有標示 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073052-343148091.jpg
本體是夾著鳳梨片的豬排, 也許鳳梨本身有酵素的關係, 豬排的肉質吃起來更軟嫩 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073053-2719339850.jpg
籃帶起司豬排+橙香醬(A+B+C輕鬆配)NT. 105 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073054-3056725981.jpg
藍帶豬排就是包了火腿與起司的炸豬排,吃起來除了香濃的起司味, 還多了火腿煙燻的味道,與橙香醬意外的搭配 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073055-2142433161.jpg
雙料豬排+黃芥末醬(A+B+C輕鬆配)NT. 105,上桌時是兩片未切的完整豬排 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073056-4075840821.jpg
第一片是火腿起司豬排,也就是上面的藍帶豬排 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073057-3862214871.jpg
另一片是火腿起司雞排,吃起來比較肉質,很明顯可以感覺到不太一樣 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073058-3054783168.jpg
雞米花(A+B+C輕鬆配)的副食,常見的炸物小點心 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073058-249727715.jpg
墨西哥起司薯餅(A+B+C輕鬆配)的副食, 內部的薯泥很細緻,而且帶著一點洋蔥味 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073059-3811453409.jpg
粗波浪薯條+海苔粉(A+B+C輕鬆配)的副食 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1440073060-2546388378.jpg
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