餐廳名稱：ADE歐德義早午餐
消費時間：2016年/7月
地址：高雄市前鎮區鄭和路2號
電話：07-3358885
營業時間：08:00~17:00
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44027992
有一段時間沒吃早午餐了，剛好這間在待訪名單裡，就進來試試看，
且店家似乎有在販賣最近頗為流行的海鮮塔，真的是多角化經營，
希望不要偏離原本初衷就好。菜單有兩面，一面是早餐，
另一面則是11點開始供應的午餐部分，也有套餐可以選擇。
西藏奶茶，餐具是店員隨餐附上的，奶茶裡有茶包的蹤跡，
但喝不出來是哪種茶葉，蠻順口的就是了，只是飲料上桌後最好搖一下，
不然甜度會分散不了。
重磅牛肉帕里尼，先說沙拉好了，淋醬是酸甜味的桔醬，濃稠度尚可，生菜新鮮，
但胡蘿蔔切得太大塊了，生味都跑出來，差點連醬汁都壓不下去。
配菜給了薯條和洋芋片，薯條外酥內綿密，呈現出馬鈴薯的厚實度，還不錯。
洋芋片讓我想到鯊魚咬吐司的那款品項，對它沒什麼好印象，因為口感要酥不酥的，
且沾醬才是主導洋芋片的味道走向，這邊只有番茄醬可以選而已。
主食牛肉帕里尼的話，外層吐司有酥脆感呈現，中間牛肉肉餡很多，
幾乎擠滿了整個吐司空間。上下兩層有兩種醬汁來加強，
一咬下去先是濃郁又微辣的肉醬起司味道，之後才是酸黃瓜抹醬隨之而上，
最後就是牛肉鮮味，且因為醬料的關係，讓肉餡吃起來不乾柴，整個味道豐富又多汁。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.52.235
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1469534300.A.7FE.html