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作者error123 (error)
看板Food
標題Fw: [吃喝] 無業配食記文2 - Bonheur Bonne Heure
時間Sun Oct 16 00:17:48 2016
Bonheur Bonne Heure 用餐時間：2016.09 地址： 220新北市板橋區中山路一段206巷56號 電話： 02 2963 3029 營業時間： 14:00~18:30 週一週二公休 -- ※ [本文轉錄自 BigBanciao 看板 #1NZgDucj ] .... 才寫到第二篇，就覺得有些後悔。 尤其是版上已諸多好評的店家。 已有被噓爆的覺悟。 來吧baby (閉眼等死狀)。 -- 正文開始。 今天要吃的是標籤很多的 #限量 #一週只開放3天 #灑金箔 #法國藍帶學院 #深造回台 #超級厲害 #一吃就愛上 bonheur bonne heure 法 式 甜 點 我這個人呀，或說，貪食，吃貨。 不喜歡在吃之前查太多資料，(看電影如是) 喜歡帶著全新身軀去"體檢"， 所以這次，看了店名，就去了。 事實證明，你最好做點功課，或是有點常識。 對於"法式甜點"，印象只停留在前幾年跟風炒作的馬卡龍， 曾經買過一盒，(我恨死辦公室人情!!) 差點啃爆門牙， 什麼「少女酥胸」，外國人真會玩~~ 台妹我卡尬意正港小西點。 但那時的我，想說沒什麼，沒有馬卡龍，不是還有其他嘛。 錯了， 如果你偏愛蓬鬆蓬鬆紅葉蛋糕，或者清爽系日系奶油， 還是左轉滾邊吧! 不用拉你親友下坑。 造孽下浮屠的知道嘛!! 這次依舊請到對照組: 室友嘗了口表示:甘~你自己吃。 結束這次評語。 QQ 廢話結束，小二上照。 我是袋子 http://imgur.com/4sBrNvy 我是荷包吐血全景 http://imgur.com/DUfI1si 我是犧牲品A - 蘋果塔 $170 http://imgur.com/9Y8PmMd 下方酥皮太硬很難切，阿上方蘋果凍老是分離，旁邊白白的應該是椰子粉? http://imgur.com/KBZZp2l 給店家推，用"糖霜"固定，完全沒歪。 http://imgur.com/P0INQF5 身為肥宅我竟然....吃不下。 http://imgur.com/uJGUKf3 隔日早餐再戰。 http://imgur.com/gsdAGhn 那日從早餐吃到晚上，扎實戰鬥指數....給五千! 我是犧牲品B - 檸檬磅蛋糕 $39 http://imgur.com/iPV54Lu 我是犧牲品C - 閃電巧克力泡芙 $170 http://imgur.com/zFEUQ8U 剖面，有金箔，上方巧克力酥和泡芙皮帶中鹹，沒錯，我覺得是中鹹! http://imgur.com/c6qb8sL 不敢想像這熱量。 我是犧牲品D - 檸檬塔 $200 http://imgur.com/HhuK0wi 閃亮亮金箔! 跟奇怪的綠竹裝飾 http://imgur.com/fe2u1Uu 剖面照，號稱八層口感。 http://imgur.com/TRpeEBL 檸檬塔算是板橋甜食界定番!就多說點， 本人有印象的Ponpie(早期沒開店時超好吃，現在還好，藍莓塔有點雷)， 我家樓下的小豬圓舞曲(難吃，檸檬片沒有糖漬醃還敢放整片，澀死我)， 跟外貌取向小鹿攤(普通，但人家漂亮!) http://imgur.com/Hkuixsj (Fr.小鹿攤FB) 相比，香氣確實高上一籌， 但要價200元，貴呀...(平民階層劃圈) 沒有照片犧牲品E - 費南雪 $50*3 捨不得送人，自己吃了。 Damn it! 原味費南雪超好吃!!!!!!!! 抹茶不太喜歡，有股鹹味。 巧克力太濃，中間有個半月造型的不知名果乾? 口感不太好(嚼 以上甜點從星期日購入， 到今日星期三才全部消滅。 我這個月不想再吃任何甜點了.......... 不會給難吃，但這種扎實系著實油膩歪我了。 <味覺轟炸> 如果真要吃(熱愛法式甜點的人)，推薦外帶， 雖裝潢不錯，放著沙龍情懷小調，配上假黑膠唱盤， 但現場猶如居酒屋般的吵雜， 跟強制低消一杯茶($150-200)， 帶回家慢慢吃是個不錯的選擇。 -- PS. 以上文章僅表個人觀感，如有雷同純屬巧合，勿吉。 PS2. 你說原PO嘴包這麼刁平常吃啥? 來來我推薦Bunny兔子芒果塔 http://imgur.com/REnPlIv 或者小鹿攤的芒果卡克 http://imgur.com/SCcVaFE 絕對沒有暗示什麼。 完 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.239.146 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1468965752.A.9AD.html
推 wtfconk: 怎麼覺得ps的看起來比較好吃,你故意把本文拍醜的對吧XD? 07/20 06:11
Foodie拍的，用內建相機拍的不能見人。
推 sos19950108: 期待好久的食記文XD 07/20 07:17
推 pcmew: 芒果卡克超好吃！ 當初是看到季節限定下手，沒想到一吃就 07/20 08:34
→ pcmew: 愛到不行（看到限定都會心動XD 小缺點是不耐放，買了 07/20 08:34
→ pcmew: 就要快點吃完 07/20 08:34
推 emily0953: 果然是殘酷無葉配，看起來就不會想買。 07/20 08:41
推 TobinQ: 所以這到底好吃還普通 我只認知到熱量高跟油膩XD 07/20 08:42
→ emily0953: 價格不親民，重口味會膩 07/20 08:47
推 icesnow26: 謝謝分享。 07/20 09:24
推 suckurass: 推你用心 07/20 10:45
推 xxx22088: 其實誠實、居心正又中肯，有什麼好怕被噓的 07/20 11:22
推 Davil0130: 是否成立「板橋美食踩雷基金會」？ 07/20 12:22
推 tony77998: XDDDDDD 07/20 12:47
推 sisterfei: 正港小西點+1~ 07/20 13:52
→ chaichai: 好在不是我想去的那家... 07/20 14:12
→ chris0701: 我決定要當大大的粉絲了 07/20 14:16
推 sisterfei: 看到上面又有一間等著e大去踩~真心希望有天遇到不是雷 07/20 14:43
→ emily0953: 送一打強胃散好了，e大閃光對甜點講語助詞，好慘 07/20 15:04
推 ha4be: 用心推推 荷包君應該受傷了 07/20 15:08
推 apecil: 我上星期才去光顧，覺得沒有像E大說的那麼差 07/20 15:45
推 st342031: 我看到小鹿攤我就笑了.... 07/20 15:47
有普有好，個人只推薦芒果卡克，其餘踩雷一概不負責。
→ hy2264: 看完整篇共吃四個甜點，描寫味道沒幾個字，寫的像是雷店， 07/20 15:47
→ hy2264: 但又沒說雷在哪的感覺... 07/20 15:47
好der，既然這樣小女子就不客氣了。 楓糖糖果塔，普， 蘋果凍用料不錯， 吃不出酸度香氣， 甜倒是有些，不過楓糖順口不是死甜， 配上在旁裝飾的椰子絲，更膩口了。 巧克力泡芙，吃得出巧克力等級不同， 本以為能吃到苦甜香或多種層次渣巴渣巴回味， 但入口就是濃郁炸你全家， 跟因太濃郁必須把鹽味調到中鹹能才能相佐的酥皮。 十分切結。 重口味推薦。 檸檬塔，相較Ponpie夏日初戀般的檸檬清香， 這款則是「夏日小三」， 看見那男人牽著正配在海邊嬉鬧， 一股嫉妒油然而生， 但轉念又記起初見那美好時光， 很酸很甜很暈頭。 安捏欸賽某~~ 一定要逼我打這麼多費雯嗎!!!!
推 belucky: 推 07/20 15:47
→ hy2264: 沒吃過的路人 07/20 15:47
→ NouTsan: 結果幾乎沒說到口味呀XDDDDDDDDDDDDD 07/20 16:25
→ winnie321: 覺得沒有像原po說得這麼差，我蠻喜歡巧克力閃電泡芙的X 07/20 16:42
→ winnie321: D巧克力很濃，店內的茶飲搭配甜點很棒哦，原po下次可以 07/20 16:42
→ winnie321: 試試看哦!! 07/20 16:42
推 luckygeo: 某人多寫幾篇，原PO的荷包君就死定了XDDDD 07/20 16:47
推 apecil: 我自己拍的http://i.imgur.com/p86HrJK.jpg 07/20 16:56
→ apecil: http://i.imgur.com/LdAKknH.jpg 07/20 16:56
→ error123: 沒有說雷呀，就是太濃郁紮實不能接受 07/20 17:44
→ error123: 每個甜點的感想都一樣，但又不能說不好吃 07/20 17:45
→ error123: 我想這就是法式的特點，順帶一說全程配無糖紅吃完的！ 07/20 17:46
→ error123: 這已經是開濾鏡拍的，實品顏色更黯淡... 07/20 17:48
→ error123: 怕被罵說87不懂吃屁阿，跟吃拉麵說太鹹差不多 07/20 17:52
→ NouTsan: 其實只是想知道對於口味上的感想啦...因為還在觀望這間 07/20 18:00
→ NouTsan: 版上的意見也是鮮明分裂成狂推跟普推，覺得很困惑 07/20 18:01
→ afdm1234: 蘋果塔還算OK，不過確實會有原PO說的骨肉分離狀況 07/20 18:35
→ afdm1234: 必須克難的自己手動將它合體 07/20 18:37
推 juz4ptt: 馬卡洪不推 其他還不錯 07/20 18:37
→ emily0953: 真正的法式甜點為了要久放，就會味道濃重偏太甜，走清 07/20 19:06
→ emily0953: 淡養生路線的一定是不推 07/20 19:06
→ emily0953: 這帶我家男人去吃，他會巴死我 07/20 19:13
推 lovewithme: 法式甜點都是比較重口味，我喜歡閃電泡芙跟蘋果塔，甜 07/20 19:31
→ lovewithme: 點都得看各人口感啦，原po寫得太好笑 07/20 19:31
推 kighty: 突然覺得店家被p大業配文後 反而更慘 07/20 23:26
推 noelle21: "Ponpie藍莓塔有點雷"光看這句一定要推！！！上次在別篇 07/21 02:51
→ noelle21: 推文裡說藍莓沒味道不好吃還被回說藍莓本來就沒味道啊嗚 07/21 02:51
→ noelle21: 嗚…找到知音了，想去吃你推的其他家~ 07/21 02:51
推 DOBBS: 尚青有時候會賣藍莓，一盒大概100元上下，可以試試看 07/21 11:50
推 btfy: 我變你粉絲了，寫得太好笑。可是荷包君這樣很傷身體，拍拍。 07/21 12:07
推 st342031: 但我真的去買過一盒藍莓直接吃過，藍莓真的沒味道.... 07/21 14:31
推 NouTsan: 有吧 會有藍莓本身的味道還有甜味呀XDD 07/21 16:22
→ noelle21: 真的會有點甜味啦XD 07/21 18:36
推 spe3x: 推中肯文 07/22 13:07
推 albert500: 芒果塔好像不錯 07/22 13:59
推 maydayz123: 甜點是真的要配茶阿XD 07/23 00:09
更新費南雪心得。 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: error123 (36.229.150.145), 10/16/2016 00:17:48 ※ 編輯: error123 (36.229.150.145), 10/16/2016 00:42:32
推 orangetv: 知道你無業配啦 但food版禁個人化標題 10/16 10:17
→ error123: 我有把地區跟餐廳打上去，是缺了什麼嗎？ 10/16 11:12