※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1OMIWyey ]
作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan
標題: [食記][北區] 小北阿松冰品（包餡大湯圓常態供應
時間: Tue Dec 20 20:46:48 2016
餐廳名稱：小北阿松冰品/養生果汁（包餡大湯圓常態供應）
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.cc/2016/12/blog-post_35.html
消費時間：2016年/12月
地址：台南市北區西門路四段101號
電話：06-2512339
營業時間：14:00 - 23:00
公休：隔週三
每人平均價位：35
可否刷卡：否
有無包廂：無
座標（度分秒）：23°00'31.4"N 120°12'22.7"E
停車：方便（小北觀光夜市停車場）
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轉眼間，又到了歲末年終的時刻，記得每一年冬至時最熱門的話題：
「哪邊可以吃到現煮的《包餡大湯圓》呢？」第一次看到這個主題時，
我突然有點不知所措。一般冰店冬天的時候的確都會賣熱湯圓甜湯，
但僅限於小湯圓，而大湯圓一時還真的想不到。
直到去年樂活台南介紹了一品塘 手工奶酪專賣，
才有了第一家常態提供包餡大湯圓的店家資訊。
而今年冬至，站長要帶大家到小北觀光夜市，
一同拜訪另一家隨時都有提供大湯圓的「阿松冰品」。
阿松冰品位於小北觀光夜市中，
從西門路往舊市區左轉就可以進入現存半殘版的小北夜市
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為什麼叫半殘版的？因為比起全盛時期，現在的小北夜市只有一半不到。
如果以照片中右邊的中央廁所為範圍，現在只剩下左邊的部分是小北夜市，
而右邊則是學校用地被收回。
（不過，當初的學校用地，現在也蓋起了新的商場？）
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比起完全體的時代，現在的小北夜市人氣可能不到一成左右，
但還是有不少的店家在辛苦地營業著，
像之前介紹過的老店榮吉炒牛肉以及今天要介紹的阿松冰品
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阿松基本上是一家以果汁、冰品為主的傳統冰果店，
從冷藏櫃中可以看到各種製作果汁使用的水果
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冰櫃看起來很有歷史的痕跡，字樣看起來都是很久之前就寫上去
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價目表：果汁牛奶、多多、紅茶類
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價目表：果汁、水果盤
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價目表：冰品
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價目表：湯圓、熱甜湯以及今天要介紹的主角「大湯圓」
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工作台看上去雖然老舊，但用具都保持的還算整潔
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布丁牛奶冰 NT. 35，剛剛的價目表上大家應該都有看到，
所以的冰品幾乎都是35元/碗
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煉乳的部分使用了飛燕牌，沒有因為價格而少放，反而淋得滿滿
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布丁是傳統手工製作，吃起來雖然比不上銀波那些老牌子，
但體積比一般的布丁要大
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不過，以35元的價格來說，滿滿的煉乳+大布丁，這個CP值已經可見一斑
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八寶冰 NT. 35，除了糖水之外，中間也加了麵茶粉
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綠豆、紅豆、杏仁凍、仙草等各種冰料，滿滿一碗毫不手軟
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芝麻大湯圓 NT. 35，使用了龍眼甜湯底，
一碗中有五顆包餡大湯圓，上頭還灑了白芝麻
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芝麻餡的大湯圓，冬至必備的應景美食，不想自己煮的話就來阿松吧
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花生大湯圓 NT. 35，一樣是龍眼甜湯底。因為喝的時候太燙，
點餐的人還請店家加了一些冰，也加了一些杏仁凍
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花生內餡的大湯圓，也是很多人愛吃的口味
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木瓜牛奶 NT. 35，喝起來相當濃郁，牛奶與木瓜的味道相輔相成
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酪梨牛奶 NT. 40，雖然不是產季，但喝起完全沒有澀澀的味道
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綠豆沙牛奶 NT. 35
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苦瓜汁 NT. 50
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老闆阿伯相當健談，計算價格的方式也相當妙，
隨手拿了一片厚紙板就寫上去，令在場的團員們都忍不住笑場了。
如果冬至的時候不想自己煮湯圓，也許可以來這邊感受一下過節的氣氛喔
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