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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 吐司工寓Tosicon 韓式鐵板吐司
時間: Fri Jan 13 13:24:55 2017
[新竹] 吐司工寓Tosicon 韓式鐵板吐司
網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/44593042
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新竹的肉蛋吐司本就百家爭鳴。
（原本的早餐系列、由滿美引領風潮的午茶宵夜碳烤系列、早餐專賣店......）
http://pure816.pixnet.net/blog/post/40225810
去年十一月又開了家韓式鐵板吐司。
說是「韓式」，但未強調是從韓國引進的品牌，母公司是兆紅國際事業。
（兆紅在新竹有另一個品牌分店：滷底撈。）
http://pure816.pixnet.net/blog/post/44119981
開在關東路近關新路的新建築物中，感覺開在豪宅區裡。
裝潢較一般早餐店高檔許多。
營業時間算特殊：早餐過午餐，卻無完整的下午餐時段。
可以吃早午餐，價格也是比一般早餐高，卻還不到美式早午餐的價格區間。
單點的主要產品：韓式OPPA煎吐司（60～90），可升級為套餐。
（+49 工寓紅茶+沙拉或脆薯）
其他單點還有手感厚切（甜的吐司）、小食、特飲。（Menu）
韓式OPPA煎吐司的招牌，似乎並非肉蛋吐司，不過還是習慣先吃肉蛋吐司囉！
吐司工寓分豬排MVP芝士蛋吐司（80）、豬排MVP嫩蛋吐司（60）兩款。
看了一下，兩者的差別好像只在「芝士」。
後來點了豬排MVP嫩蛋吐司與火腿芝士蛋吐司（60）。
有無芝士，應該除了那一片「芝士」，還差了生菜絲。
（上圖左上，生菜絲被火腿與芝士夾在中間。）
進吐司工寓關東店，有頗重的油煙味，本來還蠻擔心煎吐司會過於油膩。
不過還好據說是塗上奶油才上鐵板煎的吐司吃來頗乾爽。
雖說豬排比起其他肉蛋吐司，並沒有特別厚或特別鮮嫩，但勝在蛋嫩啊！
吐司與蛋的口感頗迷人，又多了一片獨有的醃白蘿蔔，這煎吐司頗美味。
（上圖左中、左下為豬排MVP嫩蛋吐司，左下有醃白蘿蔔特寫。）
對火腿、芝士無感，但不知可否+10元加生菜絲。
朋友很推吐司工寓的紅茶（25），喝過熱的、冰的，風味真的都不賴。
雖然相較於早餐店（甚至滿美），吐司工寓偏貴。
不過蛋、吐司、醃白蘿蔔這三者很合胃口。
再考慮到內用空間，價格還算可以接受。（排煙部分要再加強！）
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新竹市關東路137號 03-6661553 07:00～15:00
吐司工寓Tosicon - 新竹關東店 www.tosicon.com.tw
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