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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 饌八方精緻鐵板燒 ～全餐頗豐盛
時間: Tue Feb 21 22:02:29 2017
[新竹] 饌八方精緻鐵板燒 ～全餐頗豐盛
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消費時間：２０１７／０２
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饌八方精緻鐵板燒是去年九月下旬開幕的。
地址雖在關新路上，但需要往巷子裡走才看得到它的招牌。
看起來是在住商大樓的一樓，要經過警衛室才會到餐廳。
不曉得是否因此，還是我來的時間點不對，來訪時有段時間是專門服務啊！
原址前身也是鐵板燒，但價位更高且有一成服務費。
饌八方的價位比起之前就親民多了，不限平日中午才有的商業午餐，一律是170元
起跳的個人全餐。
全餐包含前菜、香蒜麵包、季節時蔬、甜品，還有無限供應的白飯、湯、飲料。
想吃豐盛點可以單點加料，或者是與人合點雙人或三人海陸套餐（Menu）。
上圖左是個人全餐的附餐部分。
冷飲是兩款果汁、茶，熱飲有看見即溶咖啡包搭開飲機，就一般般。
白飯煮得頗香Ｑ，配上料算豐富的湯，還算不賴。
前菜是白菜滷（好像都是這道），蠻奇特的前菜經驗，不錯吃。
香蒜麵包不是吃鐵板燒首見，不過之前吃是在沙拉與湯品之間送上，不突兀。
但因客人少，廚師是並未停頓一一上菜，無法好好享用它的酥軟口感。
甜點的銅鑼燒也是早早就送上，要吃剛煎好的銅鑼燒，就得在用餐間吃，:p。
銅鑼燒皮熱著吃，還不賴，但冷了後，包的奶油內餡就偏油膩些了。
時蔬是常見的高麗菜、豆芽。
170元的主菜有黑胡椒牛、羊、豬肉。
以上依序是羊肉與牛肉，由於炒入含量不少的黑胡椒醬，外觀很難分辨。
吃起是牛肉較有成片的口感，羊肉吃來較為細碎。
肉的口感其實不如洋蔥來得明顯，。
這樣的全餐，沒有令人特別驚艷。
不過不收服務費，目前還有打卡九折的優惠，附餐要比一般平價鐵板燒來得豐富，
還算值得一試。
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新竹市東區關新路63巷1號1F 03-5678300
11:00～14:00 17:00～21:30 饌八方精緻鐵板燒
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