※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1PKxbSFz ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 龍華市場 越南河粉
時間: Wed Jun 28 22:12:40 2017
地址：81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場150號攤位
電話：0930-445781、(07)550-9148
營業時間：10:30~19:00
每人消費：100元以內
消費時間：2017年6月
鄰近捷運站：R13凹子底站，步行約5分鐘
無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/342793738
==
龍華市場內有一個攤位，賣的是越南河粉、鴨肉麵等小吃。其生意好的程度可以從桌子的
數量看出來。人家可能是一兩桌，他直接跨了將近四個攤位的大小都拿來放桌子。不過雖
說在市場內不太好要求怎樣的整潔，但這間越南河粉的環境真的不怎麼樣。桌子基本上是
自己拿紙巾來擦、地上也有被電風扇吹飛的紙巾或者是蝦殼等食物殘渣之類的鬼東西。
直接跳菜單。最貴的牛肉河粉也才85元，整體的消費100元以內就可以解決。除了河粉類
之外也有鴨肉麵飯類，以及一些簡單的湯和小菜。結帳的方式在餐點送上的時候結清。
首先是生菜春捲(60元/份)，旁邊有一卡通當作比例尺。份量確實十分大，但是這個做為
沾醬的魚露卻沒甚麼味道，使得原本口感就清爽的春捲感覺只是沾溼了一樣，有點搔不到
癢處。
再來是牛肉河粉(85元)。口味先不說，至少端上來就可以知道為什麼人這麼多。因為份量
超大，碗面不僅大、而且深度也深，一份就可以解決一整餐毫無問題。肉片的量也很多，
河粉本身味道也不錯。湯頭因為放了九層塔以及洋蔥的關係，配上原有的肉片的味道香味
十分夠。但是很奇怪的，第二口開始就會愈喝愈淡口。後來覺得應該是因為生洋蔥的味道
融進湯的關係，本來第一口可以嘗到的香味以及洋蔥的辛辣因為慢慢泡進湯的關係反而沖
淡了彼此的味道。我覺得裡面的料吃完就好，湯喝不完沒差。
友人的豬肉和粉(75元)。大致的配置是差不多的，聽友人說他吃到超撐。
結論。不怎麼樣的環境就不多說，在口味上......好像都偏淡耶？因為魚露不夠味，所以
沒辦法引發讓人大口嗑春捲的衝動。而河粉的湯也像我講的，大概在喝到第三口時就會覺
得淡掉了。放一段時間之後再喝又會覺得香一點，但再次喝到第三口左右又淡掉，很怪。
總之即使份量超大，CP值應該很高，但是不太合我的胃口。就介紹給各位吧~
--
┌─── ▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──┐
│這讓 ◤ │ ha ◤ │ cool ◤ │ man ◤ │ │
│篇您 ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ │
│文覺 人 ︸ ＿◤ 新 人 ︸ ＿◤ 溫 人 ︸ ＿◤ 難 人 ︸ ＿◤ 生 │
│章得 █◣◥ ◣ 奇 █◣◥ ◣ 馨 █◣◥ ◣ 過 █◣◥ ◣ 氣 │
└─── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \ ──┘
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.113.57
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1498659164.A.3FD.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: ctx705f (122.117.113.57), 06/28/2017 22:12:49