餐廳名稱：紅翔鐵板燒
消費時間：2017年/6月
地址：台北市信義區吳興街 220 巷 43-1 號
電話：02-2738-1298
營業時間：11:00 am ~ 03:00 pm、05:00 pm ~ 09:30 pm
每人平均價位：$235
圖文好讀版:https://xnfood.com.tw/red-xiang-teban-burned/
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(圖一)店家招牌
在北醫門口的對面，開著一家平常不太會經過的鐵板燒店，叫做紅翔鐵板燒，印象中很久
以前有吃過幾次，今天跟著膩膩難得散步經過，就來回味一下。
(圖二)店面門口
店門口本來就已經十分低調，再加上有機車停車格，超容易被忽略阿，不過有機車格的話
停車也頗為方便。
(圖三)店內環境
店內的空間不大，人多的時候會稍嫌擁擠一些，有兩個廚師台，今天來的時候客人不算太
多，只有一個廚師在料理，除了廚師台周圍的位子，一旁也有幾個用餐座位。
(圖四)飲料喝到飽
這家店很棒的是有提供飲料喝到飽！除了一般碳酸飲料等冷飲外，還有提供熱飲像是奶茶
、可可以及咖啡，且不是淡的跟水一樣的那種，選擇還算多樣。
(圖五)白飯自取
白飯的部分也是自行取用，對於食量大的學生來說，這裡是一個很適合吃到飽的好所在。
(圖六)湯品自取
這邊的熱湯也是自取，很特別的是裡面放了超多雞骨頭，且貌似都煮了很久，骨頭是一咬
就化，完全不割嘴，賽肥我從小就很愛吃雞骨頭裡面的骨髓，馬上就撈了一整碗骨頭回去
啃哈哈哈。
(圖七)菜單(點圖放大)
這邊提供了許多不同的鮮魚料理，像是黃魚、午魚、鯖魚、鮭魚、鱈魚以及鯛魚等，另外
還有沙朗牛排、牛小排、松阪豬、草蝦、透抽、炒蝦仁以及三杯雞等套餐，除非是單點，
否則點餐皆會附青菜、豆芽、白飯、湯與飲料。
(圖八)基本附餐
鐵板燒必備的基本款就是高麗菜加上豆芽菜了，另外附上一碗白飯與熱湯，這邊菜給的份
量還算多，味道不會太鹹，豆芽菜比較有味道，高麗菜則偏清淡。
(圖九)椒鹽松阪豬 $250
松阪豬有一些肥肉，煎的微乾，吃起來頗有嚼勁，配料有蒜頭、洋蔥跟蔥，蒜頭很香，整
體調味偏油，膩膩還是最喜歡海力士的松阪豬，便宜又好吃。
(圖十)沙朗牛排 $220
沙朗牛排的份量不少，肉質還算軟嫩，調味偏淡但不至於沒有味道，這邊的洋蔥及蒜頭都
炒得很不錯，搭配在一起吃蠻好吃的。
總結:
整體來說，這次點的餐點調味偏淡偏油，但味道還不錯，價位稍貴，個人覺得他的飲料吧
與湯品很不錯，尤其對喜歡咬雞骨頭吸骨髓的人來說，這家店根本就是骨隨吃到飽阿哈哈
哈～
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