[食記] 澎湖【手指頭麵】環境惡劣在地小吃

[ImKSW (ImKSW)]

※ [本文轉錄自 PH-sea 看板 #1SEQjbmg ]

作者: ImKSW (ImKSW) 看板: PH-sea
標題: [食記] 馬公【手指頭麵】環境惡劣在地小吃
時間: Sat Jan 12 16:54:59 2019

https://i.imgur.com/PVXy17t.jpg
https://i.imgur.com/SbRUQo8.jpg

餐廳名稱：手指頭麵
地址：澎湖縣馬公市民族路56號
營業時間：09:00~20:00
用餐日期：2018年10月


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馬公客運總站旁老舊不起眼的矮房
大大紅字招牌「麵店」真是簡單明瞭
【手指頭麵】是老闆端麵總把手指頭插在湯裡而得名
有些澎湖當地人也稱這邊叫「胎勾麵」

店內環境，除了惡劣沒啥好說
比我去泰國、菲律賓路邊攤還要髒@@

【手指頭麵】菜單價位
麵就海鮮一種口味，也可選米粉、冬粉(湯或乾)
肉粽40元，滷味則自己夾，沒有標價

我一個人選了屋外半露天座位
桌上的辣椒醬、胡椒粉...都沒有蓋子XD

小碗海鮮麵80元，豆干+海帶40元 附蒜頭醬油
天色昏暗沒看清老闆手指頭是不是真的泡在湯裡

海鮮麵裡青菜、肉片、花枝、狗蝦(火燒蝦)等料
湯頭是清淡海鮮跟油蔥酥的味道

麵沒太多料，味道也是普普通通
老實說再訪機會不高，跟環境絕對沒關係
臭宅哇奔郎沒在怕髒(驕傲挖鼻孔)
以上，報告完畢~

-end-

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※ 轉錄者: ImKSW (61.61.30.40), 01/12/2019 16:56:35
推 bicester: 超生火的，最愛髒髒小吃店（大心）
→ ImKSW: 這間在澎湖蠻有名，可惜我覺得味道一般...
推 starcry: 吃過幾次 沒看到手指頭在裡面過
→ starcry: 味道中等 個人覺得澎湖市區吃的本島人應該都不會太習慣
推 waa006: 我們都叫拇指麵啦，我覺得從老老闆5、6年前過世後換年輕人
→ waa006: 做就走下坡了