[食記] 大阪：551蓬萊肉包 單日狂銷15萬個

[iioouu (小萍)]

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大阪551蓬萊肉包 (551 horai)，家喻戶曉的大阪名物，
單日狂銷15萬個。551肉包是台灣人發明的，
但551蓬萊肉包不僅沒在台灣販售，滋味也和台灣吃到的包子口感差很多。
麵皮揉入砂糖，內餡加入生洋蔥，
可搭配嗆香芥末醬品嘗，獨到口感波比愛極了！
分店眾多，就連關西機場第一航廈也有551蓬萊肉包的蹤影喔。

地點：大阪551 horai肉包
地址：大阪市北區梅田3丁目1-1
營業時間：10:00-22:00 (全年無休)
旅遊日期：2018.9

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551蓬萊肉包已經創立70多年了，分店遍及關西各地，
翻閱各大旅遊書必定有它的身影，知名度無敵有夠高。

出發前波比很猶豫是否要來品嚐，一來我有點討厭包子，
二來551肉包竟然是台灣人發明的，來日本幹嘛吃台灣味...
但真的好在有來，好好吃喔！包子已經在地化了，
口味很不一樣，1日熱賣15萬個，日本人愛的滋味，我也愛！


551蓬萊包子分店很多，不過部分店家只有賣冷凍外帶，
想吃熱騰騰肉包的人要多留意一下喔。
另外關西機場第一航廈二樓，安檢前也有分店，
可把握最後機會，不過記得肉製品不可攜帶回台！
包子至少兩顆起跳購入，以日本的物價來說不會貴，
且飽足感強，是節省預算的好物，哈哈。

開放式廚房，制服、口罩、手套、帽子等全副武裝，一切乾乾淨淨的。
不知道為何突然有種在看鼎泰豐做小籠包的感覺，
總之等待過程默默觀看，時間一下就過啦～


豚まん（2入日幣340元，約台幣92元）

麵皮揉入不少砂糖，吃起來甜度明顯，
包子塊頭大皮多，紮實不會過於蓬鬆空洞回彈。
內餡加入生洋蔥直接蒸熟，甜度水分更充足，
滋味不紮實也非糊爛，很難具體描述，但就是很好吃。
盒中還會附贈芥末醬，超嗆但不辣，覺得清淡者可以組合一塊品嘗也很對味。

熱騰騰的美味包子兩種吃法，一顆對波比來說根本不夠，
但旅伴卻連半顆都吃不完，只能說這很見人見智啊～
喜不喜歡試過才知道，難得來到大阪可別錯過這個家喻戶曉的美食囉。

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※ 編輯: iioouu (36.229.28.157), 01/30/2019 00:06:45
推 moola: 我跟老婆一致覺得 一人吃一個半差不多
→ moola: 再來就膩口了
推 yeima: 她的包子皮很甜
推 ga047993: 覺得不行
推 giantwinter: 太甜 pass
→ joannaliu66: 難吃，只有日本人才吃
推 dodo11060: 有一次跟老婆剛下飛機，又冷又餓的，第一個進食的就是5
→ dodo11060: 51，得到救贖，從此愛上 xd
推 cicatrix: 我覺得還不錯
推 kiki1010101: 加上芥末真的還不錯
推 sam7159: 不推