→ byne2006: 霸氣餃子會預先煮好一盒水餃 外帶來點的時候再回鍋加熱 04/21 12:51
→ byne2006: 有時候還會吃到冷的水餃... 覺得不行 04/21 12:54
餐廳名稱：竹圍霸氣餃子館/老牌山東水餃大王
消費時間：108年/1月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：新北市淡水區民生路16巷24號/ 104台北市中山區農安街31號
電話：02 2808 7075/ 02 2585 2547
營業時間：11:00-23:30
每人平均價位：70up
可否刷卡：n
有無包廂：n
推薦菜色：水餃
圖文版https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/226911947
竹圍霸氣餃子館
地址:新北市淡水區民生路16巷24號
電話:02 2808 7075
營業時間：11:00-23:30
老牌山東水餃大王
地址： 104台北市中山區農安街31號
開放時間： 11:00-21:00
電話： 02 2585 2547
繼北投及香水餃和一心牛肉麵分享後，繼續水餃之旅
剛好到竹圍辦事情，找到附近有霸氣餃子館，位置算是在巷弄中偏市場外圍
蠻好找的，也有大大的布幕掛著霸氣餃子館，靠近會聽到濃濃味道的老歌
裡面有二個人在現包水餃，一人負責煮，點了十顆很快就好了
看到水用大火煮滾的水餃心想應該很好吃，
吃了一口，肉汁味道很濃郁，而且肉餡本身已經有調味，肉的比例也很高，
喜歡吃肉的人一定會很喜歡，第一口會讓人驚艷，但可能平時口味較清淡，所以吃多會覺
得有點膩~~
整體而言滿分五分會給四分，很推薦住附近或有去淡水玩的人可以吃吃看
價位也很平價，有室內用餐區，環境普通就一般民宅，但老闆人不錯喔~~
搜尋台北水餃時就看到山東水餃，剛好那天要去附近辦事，就走到晴光商圈
山東水餃不在正商圈裡，算是很靠近商圈的外圍，捷運最近的應該是民權西路站
內用空間很大，假日中午人潮普通，沒坐滿，但平日附近都是上班族應該會比較熱鬧
水餃每顆六元，現點現煮，所以有趕時間的建議先打電話去訂不然至少等十五分鐘左右
小菜看起來樣式很多，除了一般麵店有的菜色外，也有一些熱炒
山東燒雞據說很有名，有吃過的人可以分享看看
水餃大小比霸氣小一點，但看起來是屬於相對扎實地的那種
咬一口，皮很Q很有嚼勁，令人嚇一跳(對~~要用嚇一跳而不是驚艷來形容)
是裡面的內餡口感，竟然有一股海鮮貝類的味道，但咬一口看裡面都是肉啊~~
到現在還是疑惑到底是甚麼味道?
有點是一種小奇怪的味道但又不到無法接受
尤其是小孩本身是味覺比較敏感的(舉凡太重的味道她都不愛)
但山東水餃她反而蠻喜歡的@@
只能說個人各有偏好
簡而言之，竹圍的霸氣水餃和晴光市場裡的山東水餃
無論是外觀、口感都大不相同，算是各有特色無法分出勝負~~
有機會都可以去嚐嚐
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