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餐廳名稱:奶bar伙食 消費時間:2019年/4月 地址:桃園市中壢區環中東路708巷32號 電話:03-4363358 營業時間:06:30-15:30(週六至14:00), 週日公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/bar.html 因中壢板食記而得知奶bar伙食。食記推文滿是讚揚與要求低調 的聲浪,google評價對馬泥系列餐點也是一面倒地推崇,讓人下定 決心要來嚐試一番。   選擇平日並避開早餐時段,店前人潮不算多,但還是候餐了近 半小時,推測有不少電話先點餐的聰明客群。既然馬泥系列餐點如 此強悍,便該來個兩份。 原味河粉蛋餅+馬泥 40元 牛肉乳酪吐司+馬泥 60元 或許內心預設蛋餅為鹹食,下意識覺得馬泥多半是加起司烹調 得鹹香,熱呼呼地與軟Q河粉蛋餅一併入嘴。然真咬下後才發現馬 泥偏甜,軟糊口感中漫出的,是美乃滋的味道。多半是個人不好甜 食,無法體會馬泥的加分效果,最後還是要靠一旁的蒜味油膏才好 入腹。   牛肉乳酪吐司份量有些單薄,其實是單片吐司對切後,抹入些 許馬泥,再覆上牛絞肉片,最後用乳酪餅包起來。不知是禍是福, 裡頭的馬泥份量有些稀少,剛咬下時一度誤以為未放馬泥,細瞧才 發現只是抹得薄些。這份量的馬泥要價十元,讓人有些心痛。牛絞 肉片味淡無香,乳酪餅口感一般。   老實說這篇食記寫來頗有壓力,因為查看其它食記及評論幾無 負評,但自己就是無法體會馬泥餐點的厲害之處。只能說對西式早 餐的味蕾始終未能開啟,有待好好磨練。 -- 一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁 看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨 心裡除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.7.36 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1555261531.A.B9D.html ※ 編輯: larle (175.182.7.36), 04/15/2019 01:05:54
yvonneeeee: 這家我也無法體會!但男友超愛他的紅茶 04/15 08:41
mosuni971: 下次有空去吃吃看XDD 04/15 09:07
r1t1r: ..店家又在亂創名詞了 馬泥... 04/15 12:26
alinalove: 薯泥就薯泥,馬泥是什麼啦... 04/15 17:16
larle: 可能覺得是錢的諧音? 04/15 18:30
BarChiChao: 馬鈴薯泥 簡稱 馬泥 04/26 04:42