餐廳名稱：Red Fish Blue Fish
消費時間：2019年/8月
地址：1006 Wharf St, Victoria, BC V8W 1N8 Canada
電話：+1 250 298 6877
營業時間：11：00~21：00
可否刷卡：可
推薦菜色：炸牡蠣
圖文版：
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沿著港口邊一直走，看到一條排隊的人龍，就是這個
(指路的大哥這麼告訴我們)
看起來類似鐵皮屋建築的小小窗口負責點餐
點完之後就自己找個在岸邊的雅座
旁邊就是水上飛機起降的跑道，以及水上計程車的接駁站
排隊約三十分鐘，等餐約十分鐘，我的肚子滾音超響，連隔壁小男生都聽得見。好不容易
，餐點上桌。
(這桌子往前過去就是海，拿取沾醬的時候要小心，掉下去就只能餵魚了)
基本款：炸魚薯條
兩大塊厚厚的白肉魚(比目魚Halibut)，比我的手掌還大，給料相當大方；搭配塔塔醬與
高麗菜沙拉
一口咬下，皮酥肉嫩，肉質結實，是塊好魚肉，可惜沒什麼味道，完全得靠塔塔醬撐著；
薯條很是香酥脆，炸工不錯
招牌巧達湯
與一般美式巧達湯不太一樣，用椰奶做基底，加了玉米與白肉魚，帶點煙燻的滋味，很好
入口。坐在港口邊風大，喝這碗熱湯很舒適
酥炸牡蠣，搭配辣番茄醬
牡蠣很大一顆，汁多味豐，嚼感鮮明不軟爛，而且海潮滋味濃郁，幾乎不需要什麼沾醬就
很美味
(結果小菜比主菜搶鏡頭)
鮪魚與鮭魚捲餅
是本日大雷，超不推
鮪魚辣醬一坨裹在捲餅裡，完全吃不出有魚肉，鮭魚捲餅也是咬過就忘記味道，只記得滿
口醬料
吃那麼多炸物，要來點沙拉清口
攤子裡就賣一種沙拉，但是用料實在：有機蔬菜、蘿蔓葉、豆苗、烤南瓜子與醃薑，搭配
微酸醬汁，新鮮爽口，的確去油解膩
加上兩杯飲料，這樣一桌將近七十塊加幣，約莫五十塊美金有點貴，不過那是我們亂點，
如果你只想試試味道，我覺得炸牡蠣加濃湯就很夠了。(好啦炸魚薯條也可以)
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