網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/227620832
古宇利島蝦蝦飯 (蝦餐車、Shrimp Wagon) 絕對是台灣人最愛沖繩美食前幾名，
從原本的小餐車，沖繩蝦蝦飯賣到現在有停車場和店面，
台灣人可說貢獻不少啊，哈哈～蝦蝦飯菜單最受歡迎的是蒜香奶油蝦拼盤，
蝦子大又彈牙、滿滿蒜香超過癮～雖然近期蝦餐車評價兩極，
但波比還挺滿意的，古宇利傳奇美食親自來試試吧！
地點：古宇利島蝦蝦飯
MapCode：485 692 174*01
交通：沖繩縣國頭郡今歸仁村古宇利436-1
營業時間：11:00 - 18:00 (周一至周日)
旅遊時間：2019.4
---
三訪沖繩終於來朝聖台灣人激推、在各大沖繩社團討論度爆表的古宇利島蝦蝦飯啦～
蝦蝦飯停車場有兩個，一個在古宇利大橋往蝦餐車的路上，
另一個則要經過蝦餐車後再往前一點，看到可愛粉綠餐車Logo停進去就對啦。
蝦蝦飯從原本的小餐車，賣到現在有店面和兩座停車場，
也算是奇蹟了吧？儘管現在不時有配料縮水、
CP值不高等負面評價，但還是不減蝦蝦飯在台灣人心目中的地位，
現場應該超過八成都是台灣人吧
蝦蝦飯營業時間為11:00 - 18:00，不過有些人反應蝦子賣光可能會提早打烊，
想朝聖建議還是不要太晚來喔！
蝦蝦飯點餐區位於二樓，記得一到趕快先衝去點餐；
餐車是廚房＆取餐區，可別傻傻地站在那邊排隊唷。
蝦蝦飯戶外區有頂棚可以躲避豔陽，
等待時還可眺望古宇利大橋，廁所空間寬敞又乾淨，整體環境不錯呢～
蝦蝦飯菜單有原味、奶油、辣味、綜合四種口味，
蒜味奶油蝦本體都一樣，差別在多了一塊奶油或一盒辣粉；
愛吃肉的朋友可以加價540日元加點烤牛肉。
除了主餐蝦蝦飯外，副餐有濃湯、薯條，和多種飲料可以選擇。
點完餐拿著號碼牌到餐車附近靜待叫號即可。
是說蝦蝦餐車配色超網美，要不是人太多真想跟它瘋狂合照啊
等了約20分鐘，蝦蝦飯終於登場囉！
跟網路上早期分享比起來，蝦蝦飯配料的確縮水不少，
薯片、苦瓜、玉米都不見了，餐具也變成廉價紙盤；
加上價位不便宜，也難怪不少人會覺得不如以往。
不過波比覺得無所謂，只要主角蝦子好吃就好，
且蝦蝦飯換店面後其實沒有漲價，也許真的有成本上的考量囉～
綜合蒜香奶油蝦拼盤（1,512日圓，約台幣435元）
「蒜味奶油蝦」是源自於夏威夷的經典美食，難怪波比在亞洲鮮少看到類似料理呢。
一份蝦蝦飯大概有10隻蝦子，每隻都又胖又彈牙，
沾附滿滿蒜香味超過癮，愛吃蝦的人一定不會失望～
蝦子沒有去殼，但有開背不會難剝。直接帶殼吃也是不錯的吃法，
更能吃到蒜味奶油醬的香氣。搭配大塊厚切奶油，
蝦子熱度會讓它慢慢融化，或者沾不會很辣，但香氣層次很夠的辣椒粉，都很對味喔！
原味蒜香奶油蝦拼盤＋烤牛肉（1080＋540日圓，約台幣465元）
這份原味蝦蝦飯沒有奶油和辣粉，
我們多點了店家宣稱是沖繩頂級品牌牛肉「小那霸牛」的烤牛肉。
不過牛肉口感品質不一，有些算嫩、有些筋感明顯不好咬；
白飯有醬汁調味但冷冷硬硬的，普普通通囉。
檸檬蘇打（432日圓，約台幣125元）
來古宇利島這天艷陽高照，忍不住點了兩杯檸檬蘇打消消暑，
超可愛杯子讓人看了心情就大好～
雖然不少網友覺得古宇利島蝦蝦飯是被愛排隊的台灣人炒紅的，
但獨特性超強的夏威夷風料理，加上得天獨厚美麗海景，
波比還是很推薦來嚐鮮一次～與其聽別人說，不如來古宇利島親自體驗蝦餐車的魅力吧！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.33.237 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1569943011.A.FAB.html
※ 編輯: iioouu (110.28.33.237 臺灣), 10/01/2019 23:17:14